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Agavendicksaft

Vor 30 Jahren war Agavendicksaft noch eine echte Rarität in Deutschland, heute ist er fester Bestandteil eines jeden Supermarktes. Doch ist der Zuckerersatz aus gesundheitlicher Sicht eine echte Alternative zum normalen Haushaltszucker?
Glas mit Agavendicksaft und Löffel
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Aga­ven­dick­saft, auch unter dem Namen Aga­ven­saft oder Aga­ven­si­rup bekannt, wird aus ver­schie­de­nen mexi­ka­ni­schen Aga­ven­ar­ten gewonnen.

Was ist von Agavendicksaft zu halten?

Da Aga­ven­dick­saft zu den raf­fi­nier­ten Siru­pen gehört, ist er nicht gesundheitsfördernd. 

Außer­dem spricht unser Lieb­lings­au­tor davon, dass Aga­ven­dick­saft den Can­di­da-Pilz ernährt und auch poten­zi­ell Krank­heits­er­re­gern als Nah­rung die­nen kann.

Eine bessere Wahl als Agavendicksaft

Dies sind alles wun­der­ba­re Süßungs­mit­tel und gleich­zei­tig auch sehr heil­sam. Sie kön­nen alle­samt in grö­ße­ren Men­gen kon­su­miert wer­den. Die ungüns­ti­ge Kom­bi­na­ti­on von Zucker mit zu vie­len Fet­ten soll­te aller­dings bedacht werden.

Weitere mögliche Alternativen zu Agavendicksaft

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