Nutze diesen Brain Shot, wenn:
- Du dich über deine Grenzen hinaus belastet fühlst
- Du eine Auffrischung brauchst
- Du das Gefühl hast, dass dir etwas fehlt, was dein Körper braucht, oder du hast das Gefühl, dass du leer ausgehst
- Du so viel von dir gegeben hast, dass du das Gefühl hast, nichts mehr geben zu können
- Du überlastet bist
- Du auf Koffein angewiesen bist, um dich zu konzentrieren und Energie zu gewinnen
- Du das Gefühl hast, einen Kurzschluss zu haben oder auseinanderzufallen
- Du allergisch reagierst auf die Arbeit oder auf deine Mitmenschen
- Du das Gefühl hast, dass du einen Teil von dir selbst verlierst oder vermisst
- Du dich scheinbar nicht konzentrieren kannst, weil du dich auf allen Ebenen erschöpft fühlst
Zutaten für 1–2 Shots:
- 1,3 cm frischer Ingwer
- 1/2 Tasse fest gepackte Erbsensprossen
- 1/2 Tasse fest gepackte Alfalfa-Sprossen
- 1/4 Tasse frische oder aufgetaute gefrorene Pitaya (rote Drachenfrucht) oder 1/4 Tasse geschälte und zerkleinerte Grapefruit
- 2 rohe mittelgroße Stangen Spargel (¼ Tasse gehackt)
- 1/2 Stange Staudensellerie
(Das amerikanische Cup-Maß beinhaltet die Menge von ca. 250 ml pro Cup.)
Zubereitung:
Alle Zutaten in einem Entsafter in der angegebenen Reihenfolge entsaften. Noch einmal durch ein Sieb geben.
In ein Glas gießen und servieren!
Tipp:
Halte vor und nach diesem Elixier 15 bis 30 Minuten Abstand zu einer anderen Mahlzeit oder einem anderen Getränk ein.
Fotos: Maarja Urb