Envolturas para ahorrar cerebro

Ingre­di­en­tes para 6 wraps:

• 6 hojas de lechu­ga más grandes
• 3 tazas de ade­re­zos como roda­jas de pepi­no o fide­os de pepi­no, espinacas tier­nas y/o brotes
• 3 tazas de fru­ta, en rodajas
• 2 tazas de bayas, cor­ta­das en rodajas
• media naran­ja

(1 taza son apro­xi­ma­damen­te 240 ml)

Pre­pa­ra­ción:

Lava las hojas de lechu­ga y coló­ca­las sob­re una super­fi­cie. Lue­go se colo­can los ade­re­zos como roda­jas de pepi­no, espinacas tier­nas y bro­tes sob­re las hojas de lechu­ga. La sigu­i­en­te capa son las fru­tas, como roda­jas de plá­ta­no y man­gos. Por últi­mo, están las bayas, como las fre­sas y las moras. 

Rocíe un poco de jugo de naran­ja en cada envol­tu­ra. ¡Com­ple­to!

¡Buen pro­v­echo!

Fuen­te: Sana tu cere­b­ro, El pro­gra­ma práctico.

Fotos: Sabi­ne Menzel