Bus­car

Nue­vo: Jara­be Soo­t­he Wise de Vimergy®:

Nue­vo: Jara­be Soo­t­he Wise de Vimergy®:

papas

Tortitas de patata y cebolla sobre papel de horno
Pan pla­no de pata­tas y cebolla 

Si te sobra­ron unas pata­tas al vapor del día ante­rior, enton­ces este snack es muy fácil de pre­parar. El pan pla­no de pata­tas y cebol­la es espe­cial­men­te adecua­do como peque­ño ape­ri­tivo antes de una comi­da prin­ci­pal o como deli­cio­so ten­tem­pié ent­re medias. 

Espárragos verdes con salsa holandesa
Sal­sa hol­an­desa vegana 

Esta sal­sa hol­an­desa vega­na es mara­vil­lo­sa­men­te cre­mo­sa y com­bi­na bien con espár­ra­gos y pata­tas. El típi­co sab­or a hue­vo se con­si­gue aña­di­en­do kala namak (sal negra). 

Plato con sartén de patatas asiática
Sar­tén de pata­tas asiática 

Un pla­to peque­ño, deli­cio­so, que se pue­de pre­parar rápi­da­men­te y cuyo atrac­tivo resi­de espe­cial­men­te en las setas shii­ta­ke. Esta sar­tén de pata­tas tiene un sab­or muy armo­ni­o­so por­que el lige­ro pican­te se equi­li­bra bien con el dulz­or de los gui­san­tes dulces. 

Canelones en plato blanco
Canelones 

Los canelo­nes clá­si­cos ita­lia­nos en una ver­sión sin grasa, cerea­les ni lác­te­os son una sabro­sa alter­na­ti­va al ori­gi­nal. El cala­bacín susti­tuye a los fide­os, se rel­len­an con “que­so de pata­ta” y se sir­ven en una sal­sa de toma­te pican­te. ¡Deli­ca­do!

Tazón de picadillo de patata butternut
Hash de pata­ta butternut 

Este pla­to ofre­ce un doble paquete de glu­co­sa medi­an­te el uso de pata­tas y cala­ba­za, ade­re­z­ado con tomil­lo, rome­ro, ajo y pimen­tón en pol­vo. Un pla­to coti­dia­no sen­cil­lo y que se pue­de pre­parar rápidamente. 

Plato de espaguetis a la carbonara
Espa­gue­ti Carbonara 

Estos espa­gue­tis de arroz en sal­sa cre­mo­sa de pata­tas y coli­flor son per­fec­tos para los aman­tes de los pla­tos de pas­ta. Las tiras de beren­je­na pican­tes susti­tuy­en al toci­no del original. 

Pan­que­ques con cebolletas 

Las pata­tas al vapor son la base de las sabro­sas tor­ti­tas y la hari­na de yuca es el aglu­tin­an­te sin glu­ten. Los panes pla­nos pican­tes se com­ple­mentan con una sal­sa par­ti­cu­lar­men­te deli­cio­sa a base de jara­be de arce y jugo de limón, que obtiene su pican­te pican­te del chi­le y el ajo en polvo. 

Rol­li­tos de col al vapor 

En esta rece­ta, los rol­li­tos de col rel­le­nos sin grasa de cham­pi­ño­nes, pata­tas, coli­flor, pimi­ent­os y gui­san­tes se sir­ven con una sal­sa pican­te. Ide­al para días fres­cos y visual­men­te algo muy especial. 

Wraps de champiñones y patatas sobre hojas de lechuga
Wraps de cham­pi­ño­nes y patatas 

Los cham­pi­ño­nes fri­tos, pican­tes y sazo­na­dos hacen que estos irre­sis­ti­bles wraps de masa de papa sean tan atrac­tivos. Estos deli­cio­sos rol­li­tos fina­men­te hor­ne­a­dos están rep­le­tos de hier­bas y espe­ci­as saludables. 

Foc­ac­cia de patata 

La masa de este pan pla­no se com­po­ne prin­ci­pal­men­te de pata­tas al vapor, hari­na de yuca y fécu­la de pata­ta, ade­re­zada con espe­ci­as y rome­ro. Fácil de hacer, va muy bien con sopas, ensa­la­das o incluso con un deli­cio­so dip. 

Plato de patatas picantes con pepino en salsa de tomate y mostaza
Pata­tas pican­tes con pepi­no en sal­sa de toma­te y mostaza 

Si tien­es pri­sa, esta espe­ci­al­i­dad de pata­tas pican­tes es una bue­na opción. Pican­te y con un toque afru­ta­do y pican­te, este pla­to tam­bién es econó­mi­co y espe­cial­men­te adecua­do para el ver­ano, cuan­do los toma­tes y los pepi­nos están en tem­po­ra­da alta. 

Tazón de sopa de tomate al horno
Sopa de toma­te al hor­no con pica­tos­tes de patata 

Esta sopa de toma­te al hor­no fácil de pre­parar es una deli­cia real­men­te deli­cio­sa gra­ci­as al pican­te del chi­le, la dul­zu­ra de la miel y el pican­te del ajo. Los cru­ji­en­tes pica­tos­tes de pata­ta trans­for­man la sopa en un pla­to prin­ci­pal en toda regla.

Plato de patatas garam masala
Pata­tas garam masala 

La mez­cla de espe­ci­as india garam masa­la le da a esta sar­tén para pata­tas su sab­or dul­ce y pican­te. El pla­to es fácil de pre­parar, econó­mi­co y se pue­de com­ple­men­tar fácilm­en­te con otras ver­du­ras, como: Por ejem­plo, puer­ro y brócoli.

Espi­ra­les de pata­tas con hierbas 

Esta rece­ta pre­sen­ta las pata­tas de una for­ma com­ple­ta­men­te dife­ren­te. Las cru­ji­en­tes espi­ra­les de pata­ta tie­nen un sab­or mara­vil­lo­sa­men­te pican­te y, jun­to con la sal­sa de ana­car­dos, son una for­ma deli­cio­sa de dis­f­rut­ar de for­ma varia­da de las vali­o­sas pro­pie­da­des de las patatas.

Tazón de guiso cremoso
Gui­so cre­mo­so de patatas 

Un gui­so colo­ri­do que se pue­de dis­f­rut­ar con dos deli­cio­sas varia­cio­nes. La ver­sión sin grasa obtiene su cre­mo­si­dad gra­ci­as a las pata­tas adi­cio­na­les, la opción sin grasa con­tiene leche de coco o de almendras. 

Tortilla Rösti con rúcula
Tor­til­la de pata­tas fritas 

Esta sabro­sa tor­til­la es per­fec­ta para un abun­dan­te desayu­no, brunch o com­bi­na­da con una ensa­la­da ver­de para una deli­cio­sa cena. Como vari­an­te sin grasa, tam­bién pue­des omi­tir el aguaca­te; el rös­ti sigue sabi­en­do muy bien sin él. 

Quiche de cazuela de patatas y tomates cherry
Cazue­la de pata­tas y toma­tes cherry 

Esta cazue­la es una exce­len­te alter­na­ti­va al simp­le puré de pata­tas y real­men­te llamará la aten­ción. Va bien como guar­ni­ción de una comi­da fes­ti­va, pero tam­bién se pue­de dis­f­rut­ar como comi­da sola. 

Plato de gofres falafel
gofres de falafel 

Para los aman­tes del fal­a­fel ori­en­tal, estos gofres son un autén­ti­co pla­cer. No se fríe en acei­te, sino que la masa se fríe sin grasa en una gofrera de cerá­mi­ca antiad­her­en­te y se sir­ve con una deli­cio­sa sal­sa de coliflor. 

sopa de gui­san­tes holandesa 

Este gui­so econó­mi­co, abun­dan­te y deli­cio­so es per­fec­to para los días frí­os. Es mejor pre­parar una tan­da doble, ya que las sobras del día ante­rior saben aún mejor por­que aún per­sis­te el aro­ma de los gui­san­tes y las verduras. 

Merienda de empanadas
empanadas 

Este deli­cio­so ref­ri­ge­rio a base de papa es un sabro­so ref­ri­ge­rio para tomar ent­re horas, para lle­var o ser­vir con una ensa­la­da mix­ta; tam­bién es una comi­da prin­ci­pal abundante. 

cur­ry de coco 

El coco tiene un efec­to anti­pa­to­gé­ni­co debi­do a su con­teni­do en áci­do láu­rico en con­jun­to con otros anti­oxidan­tes que con­tiene. Ade­más, los áci­dos gra­sos de cade­na media del coco disuel­ven otras gras­as y ayu­dan a eli­mi­n­ar­las del organismo. 

Cam­pos elec­tro­ma­gné­ti­cos y con­ta­mi­nación 5G 

¿Pasas mucho tiem­po con com­pu­ta­do­ras y tec­no­lo­gía con­tro­la­da por com­pu­ta­do­ra? ¿Via­jas mucho en avión? ¿Vives cer­ca de una tor­re de tele­fonía móvil? ¿Estás mucho tiem­po en tu telé­fo­no celu­lar? Enton­ces prueba este dis­pa­ro cere­bral de cam­pos elec­tro­ma­gné­ti­cos y con­ta­mi­nación 5G. 

Gulash de coles de Bruselas 

Este gulash vega­no y sin grasa está rep­le­to de nut­ri­en­tes. Las coles de Bruse­las son una ver­du­ra muy nut­ri­ti­va, rica en anti­oxidan­tes, fitonu­tri­en­tes, vit­ami­nas C, A y E, y mine­ra­les alca­li­ni­zan­tes como el cal­cio, el hier­ro y el manganeso.

Poppers de papa jalapeños
Pop­pers de papa jalapeños 

Ya sea como ape­ri­tivo en un ambi­en­te aleg­re o como peque­ño ten­tem­pié ent­re medi­as, estos pop­pers de pata­tas sin grasa hacen las deli­ci­as en much­as oca­sio­nes. Las pata­tas tie­nen un alto con­teni­do de pota­sio y vit­ami­na B6 y son una exce­len­te fuen­te de ami­noá­ci­dos, espe­cial­men­te lisina.

Gajos de pimiento rellenos
Gajos de pimi­en­to rellenos 

Boca­dil­los pre­pa­ra­dos de for­ma muy sen­cil­la, pican­te y sin grasa. Los pimi­ent­os son ricos en vit­ami­na C y for­tale­cen el sis­te­ma inmu­noló­gi­co, mien­tras que las pata­tas son una bue­na fuen­te de lisi­na y son un ali­men­to antipatógeno. 

Ensa­la­da de pata­tas al curry 

La facil­idad de pre­pa­ra­ción es lo que hace que esta ensa­la­da sea tan popu­lar. Las pata­tas son una exce­len­te fuen­te de glu­co­sa y resta­uran las reser­vas de glucó­ge­no en el cere­b­ro, ade­más de estabi­li­zar las glán­du­las suprarrenales.

Pan bra­si­le­ño de “que­so”

Estas deli­cio­sas boli­tas de pan qued­an cru­ji­en­tes por fuera y sua­ves por den­tro. Son el peque­ño snack per­fec­to ent­re horas o un deli­cio­so acom­pa­ña­mi­en­to de ver­du­ras, ensa­la­das u otros platos. 

Sopa de patatas y coliflor según Anthony William
Sopa de pata­tas y coliflor 

Esta sopa cre­mo­sa de papa y coli­flor obtiene su rico sab­or al asar los ingre­di­en­tes antes de hacer­los puré. La sopa se pue­de hacer con leche de almen­dras o sin grasa con caldo.

Doner kebab hecho con masa de patata con ensalada en un plato
Doner kebab ela­bora­do con masa de patata 

Este kebab vega­no no con­tiene glu­ten y está ela­bora­do con masa de pata­ta. Una comi­da muy rica que siemp­re se pue­de modi­fi­car con dife­ren­tes rel­le­nos y salsas.

Nachos fri­tos con salsa 

Una varie­dad de sab­o­res, des­de papas fri­tas cru­ji­en­tes, sal­sa de “que­so para nachos” sin grasa, cebol­las cara­me­lizadas, pimi­ent­os sal­te­ados, sal­sa aromá­ti­ca y sal­sa pican­te, hacen de este pla­til­lo una comi­da deliciosa. 

Pimi­ent­os rellenos 

¡Puré de papas dife­ren­te! Estos pimi­ent­os rel­le­nos no sólo se ven bien, sino que saben aún mejor. Si se dis­f­rut­an con una ensa­la­da ver­de, son una comi­da deli­cio­sa y sin grasa. 

Ragú de pimen­tón con tále­ros de pata­tas asadas 

Un ragú jugo­so y pican­te que sabe deli­cio­so con los tále­ros de pata­tas asa­dos. Agra­da­blem­en­te abun­dan­te y sin grasa, es una com­bi­nación ide­al para uti­li­zar pata­tas en una coc­ción adecuada. 

Gra­tina­do de pata­tas y puerros 

Un pla­to abun­dan­te y abun­dan­te hor­ne­a­do con una sal­sa vega­na hecha con leche de coco y ana­car­dos. Espe­cial­men­te indi­ca­do para quie­nes tie­nen afi­ci­ón por el gra­tina­do y buscan alter­na­tiv­as con­for­mes y sin ali­ment­os no alimentarios.

Boca­di­tos de pata­ta y guisantes 

¡Comi­da con los dedos en su máxi­ma expre­sión! Sen­cil­los y muy sabro­sos, los boca­di­tos de pata­tas y gui­san­tes son una bue­na opción para un ten­tem­pié ent­re medi­as, una cena con ensa­la­da como guar­ni­ción o incluso para un buffet. 

Puré de pata­tas con coliflor 

Un puré cre­mo­so y saci­an­te ela­bora­do con pata­tas y coli­flor que com­bi­na bien con cual­quier tipo de ver­du­ra. Per­fec­to tam­bién como rel­le­no de pimi­ent­os. De pre­pa­ra­ción rápi­da, fácil de hacer y por supues­to conforme.

Gulash de pimen­tón y patatas 

Este gulash vega­no no con­tiene grasa y obtiene su deli­cio­so sab­or al des­glas­ar­lo len­ta­men­te con jugo de uva roja. Una nota muy espe­cial tam­bién la crea un toque de vai­na de vai­nil­la y clavo. 

Ensa­la­da de pata­tas y eneldo 

Rápi­da de pre­parar y, al mis­mo tiem­po, deli­cio­sa, esta ensa­la­da de papa es una exce­len­te adi­ción a cual­quier almuer­zo o cena, bar­ba­coa, pic­nic o reu­nión social. La ensa­la­da de pata­tas y enel­do es fácil de pre­parar y ade­más sabe muy bien al día siguiente.

Aloo Matar 

Lo últi­mo en comi­da recon­fortan­te, este pla­to de inspi­ra­ción india incluye gui­san­tes y pata­tas en un sua­ve cur­ry de toma­te. Las espe­ci­as ori­en­ta­les como el cur­ry y el garam masa­la, jun­to con el jen­gib­re y la miel, cre­an una comi­da excep­cio­nal­men­te sabro­sa y picante.

es_ESEspa­ñol