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Nou­veau : Sirop Soo­t­he Wise de Vimergy® :

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plats principaux

Fri­tes nachos avec salsa 

Une varié­té de save­urs com­pren­ant des fri­tes croustil­lan­tes, une sau­ce « fromage nacho » sans gras, des oignons cara­mé­li­sés, des poi­v­rons sau­tés, une sal­sa aro­ma­tique et une sau­ce piquan­te font de ce plat un déli­cieux repas. 

Spa­ghet­tis à la pizza 

Pour les ama­teurs de cui­sine ita­li­en­ne, cet­te recet­te est un déli­cieux régal. La sau­ce aro­ma­tique et épi­cée avec ses her­bes ita­li­en­nes clas­si­ques est fai­ble en gras et est appré­ciée des petits et des grands.

Gnoc­chis à la « crè­me de bacon » 

Ce plat copieux et gras n’est cer­tai­ne­ment pas pour tous les jours, mais con­sti­tue un régal pour une occa­si­on spé­cia­le. Il est éga­le­ment idé­al pour prend­re un repas ent­re convives. 

Cur­ry de len­til­les aux pata­tes douces 

Agréa­blem­ent épi­cé et sédui­san­te­ment par­fu­mé, ce cur­ry de len­til­les est un déli­ce pour tous les sens. Un plat simp­le qui se prépa­re aus­si très bien avec du potiron. 

Pata­tes douces au chou rouge 

Des pata­tes douces au four far­ci­es de chou rouge et une sau­ce épi­cée-douce font de cet­te recet­te quel­que cho­se de très spé­cial. Il est par­fait pour les jour­nées fro­ides et aus­si très copieux. 

Cour­ge spa­ghet­ti « Bolognaise » 

Cet­te recet­te est végé­ta­li­en­ne, sans glu­ten et en même temps un plat mer­veil­leux pour tous les fans de sau­ce bolo­gnai­se. La sau­ce est par­ti­cu­liè­re­ment épi­cée et est cou­ron­née d’un « Par­me­san » à base de noix du Brésil. 

Poi­v­rons farcis 

Une purée de pom­mes de terre avec une dif­fé­rence ! Ces poi­v­rons far­cis sont non seu­le­ment beaux, mais ils ont enco­re meil­leur goût. Dégus­tés avec une sala­de ver­te, ils con­sti­tu­ent un déli­cieux repas sans gras. 

Ragoût de papri­ka et tha­lers de pom­mes de terre grillées 

Un ragoût jute­ux et épi­cé qui s’ac­cor­de déli­cieu­se­ment avec les tha­lers de pom­mes de terre gril­lées. Agréa­blem­ent nour­ris­sant et pour­tant sans gras, c’est une com­bi­nai­son idéa­le pour uti­li­ser les pom­mes de terre dans une cui­sine conforme. 

Cur­ry de choux de Bru­xel­les et pata­tes douces 

Un ragoût de cur­ry très épi­cé au goût thaï­lan­dais et qui pos­sè­de un cer­tain piquant. Pata­tes douces et choux de Bru­xel­les s’har­mo­nis­ent par­fai­te­ment dans ce plat sans gras. Les ama­teurs de save­urs épi­cées vont adorer. 

Steaks de chou-fleur 

Ces steaks de chou-fleur sont faci­les à prépa­rer et déli­cieux en goût. Les arô­mes des épi­ces, asso­ciés à l’ail, cré­ent une mari­na­de très savou­reu­se qui s’har­mo­ni­se à mer­veil­le avec le chou-fleur. 

Gra­tin de pom­mes de terre et poireaux 

Un plat copieux et copieux cuit avec une sau­ce végé­ta­li­en­ne à base de lait de coco et de cajou. Par­ti­cu­liè­re­ment adap­té à ceux qui aiment les gra­tins et recher­chent des alter­na­ti­ves con­for­mes et sans no-foods.

Purée de pom­mes de terre au chou-fleur 

Une purée cré­meu­se et satis­faisan­te à base de pom­mes de terre et de chou-fleur qui se marie bien avec tout type de légu­me. Par­fait éga­le­ment com­me gar­ni­tu­re pour les poi­v­rons. Rapi­de­ment pré­pa­ré, faci­le à réa­li­ser et bien sûr conforme.

Ragoût d’oi­gnons fumés et de haricots 

Quand la tempé­ra­tu­re devi­ent incon­for­ta­ble dehors, ce ragoût d’oi­gnons fumés et de hari­cots est exac­te­ment ce qu’il vous faut. La poud­re de papri­ka fumé don­ne à ce ragoût copieux son goût particulier.

Gou­lasch au papri­ka et pom­mes de terre 

Ce gou­lasch végé­ta­li­en ne con­ti­ent aucu­ne matiè­re gras­se et obti­ent sa déli­cieu­se saveur en le dégla­çant len­te­ment avec du jus de rai­sin rouge. Une note très par­ti­cu­liè­re est éga­le­ment cré­ée par une tou­che de gous­se de vanil­le et de clou de girofle. 

Bur­gers aux hari­cots noirs 

Une mer­veil­leu­se alter­na­ti­ve aux galet­tes de bur­ger clas­si­ques est cet­te ver­si­on à base de hari­cots noirs. Ils ne con­ti­en­nent ni vian­de, ni glu­ten, ni soja et sont vrai­ment déli­cieux avec une salade.

Sala­de de pom­mes de terre et aneth 

Rapi­de à prépa­rer et pour­tant si déli­cieu­se, cet­te sala­de de pom­mes de terre est un bel ajout à tout déjeu­ner ou dîner, bar­be­cue, pique-nique ou réuni­on socia­le. La sala­de de pom­mes de terre et d’a­n­eth est faci­le à prépa­rer et est éga­le­ment très bon­ne le lendemain.

Aloo Matar 

Plat récon­fortant par excel­lence, ce plat d’in­spi­ra­ti­on indi­en­ne com­prend des pois et des pom­mes de terre dans un cur­ry de toma­tes doux. Les épi­ces ori­en­ta­les tel­les que le cur­ry et le garam masa­la, asso­ciées au ging­embre et au miel, cré­ent un repas excep­ti­on­nel­le­ment savou­reux et épicé.

Carot­tes mari­nées sur mil 

Des carot­tes avec une dif­fé­rence ! Mari­nées dans une mari­na­de savou­reu­se et cui­tes au four, ces carot­tes aro­ma­ti­ques sont un régal sur un lit de mil­let. La gar­ni­tu­re rafraîchis­san­te aux toma­tes est la ceri­se sur le gâteau. 

Wraps de pommes de terre roulés remplis de laitue et de pousses
Wraps de pom­mes de terre 

Des wraps recou­verts d’un enro­ba­ge inha­bi­tuel à base de pâte de pom­me de terre font de ce déli­cieux repas un régal sain. Les pom­mes de terre sont riches en lys­i­ne bio­ac­ti­ve, en vit­ami­ne B6 et en potassium. 

Bol à burritos 

Les déli­ces cro­quants et aro­ma­ti­ques de la cui­sine mexi­cai­ne font de ce bur­ri­to bowl un régal par­ti­cu­lier. Le chou-fleur cru est faci­le à digé­rer et peut donc bien uti­li­ser tout son potentiel. 

Salade de pommes de terre végétaliennes à la mâche
Cas­se­ro­le de pom­mes de terre végétaliennes 

Pour les ama­teurs de cocot­tes de pom­mes de terre cré­meu­ses, cet­te ver­si­on végé­ta­li­en­ne est un incon­tournable. Les noix de cajou ren­dent la déli­cieu­se sau­ce cré­meu­se, mais la teneur en matiè­res gras­ses est enco­re assez fai­ble. Très copieux et adap­té éga­le­ment aux enfants.

Bateaux à piz­za aux pom­mes de terre 

Les pom­mes de terre peu­vent aider à rédui­re la char­ge vira­le dans le corps lorsqu’elles sont pré­pa­rées sans ajout de matiè­res gras­ses. Cet­te recet­te mont­re une fois de plus la poly­va­lence de ce mer­veil­leux tubercule.

Poê­lée de légu­mes aigre-doux 

L’aig­re-doux se com­bi­ne pour cré­er une com­bi­nai­son attra­yan­te dans cet­te recet­te, il n’est donc pas dif­fi­ci­le d’é­vi­ter les matiè­res gras­ses. Un repas colo­ré et rapi­de à réaliser. 

Ragoût de champignons 

Ce ragoût copieux est si copieux et déli­cieux. Cham­pi­gnons, carot­tes, pom­mes de terre, oignons et her­bes fraîches for­ment ici une déli­cieu­se combinaison. 

Cour­ge mus­quée farcie 

Le sucré et le salé se réu­nis­sent dans cet­te cour­ge mus­quée far­cie. Les légu­mes de cet­te recet­te ou d’autres idées créa­ti­ves de vot­re choix peu­vent être uti­li­sés com­me garniture. 

Lasa­gnes aux courgettes 

Le clas­si­que en ver­si­on végé­ta­le. La sau­ce toma­te fraîche et la crè­me de pom­me de terre sans gras font de cet­te lasa­gne végé­ta­li­en­ne aux cour­get­tes une ver­si­on mer­veil­leu­se­ment légè­re et con­for­me, sans glu­ten ni lait. 

Nouilles aux légu­mes rôtis 

Un plat de pâtes colo­ré au goût très aro­ma­tique grâce aux arô­mes tor­ré­fiés. L’a­s­per­ge ver­te pénèt­re pro­fon­dé­ment dans les orga­nes tels que le foie, la rate, le pan­cré­as et les reins et éli­mi­ne les toxi­nes qui s’y trouvent.

Piz­za aux pata­tes douces 

Pour les ama­teurs de piz­za, c’est une ver­si­on très sai­ne qui plaît non seu­le­ment au palais, mais aus­si au foie. Gar­nie de vos légu­mes pré­fé­rés, c’est une façon bien­ve­nue d’uti­li­ser les pata­tes douces.

Crê­pes de pom­mes de terre aux carot­tes et courgettes 

Il n’y a aucu­ne chan­ce de s’en­nuy­er ici, car ces tam­pons sont très poly­va­lents. Que ce soit avec une sala­de com­po­sée, au four avec de la sal­sa ou com­me gar­ni­tu­re sur des petits pains, ils font tou­jours un succès ! 

Ome­lette aux pois chiches 

Cet­te ome­lette sans œufs est fai­te avec de la fari­ne de pois chi­ches. Avec des légu­mes jute­ux com­me des cham­pi­gnons et des oignons nou­veaux. C’est une déli­cieu­se gour­man­di­se avec des poi­v­rons ou des her­bes sau­va­ges com­me les orties.

Fri­tes de pata­tes douces au guacamole 

Fri­tes de pata­tes douces accom­pa­gnées d’un guaca­mo­le frais (crè­me d’a­vo­cat) pré­pa­ré selon la recet­te. Un fast food rapi­de et sain que les enfants appré­ci­ent aussi.

Pom­mes de terre rissolées 

La croû­te croustil­lan­te fait de ces ros­ti de pom­mes de terre fai­bles en gras un déli­cieux repas. Si vous n’uti­li­sez pas du tout de matiè­re gras­se lors de la fri­tu­re, la com­po­te de pom­mes sans sucre est un com­plé­ment parfait. 

Assiette de galettes de brocoli
Galet­tes de brocoli 

Il n’est pas néces­saire que les galet­tes soi­ent liées avec de l’œuf ; il exis­te une aut­re façon. Les pois chi­ches et le bro­co­li con­sti­tu­ent la base de ces déli­cieu­ses galet­tes, qui sont meil­leu­res accom­pa­gnées d’u­ne trem­pet­te rafraîchis­san­te aux tomates.

Quiche aux pois chiches sur une couverture verte
Quiche aux pois chiches 

Une déli­cieu­se quiche à base de fari­ne de pois chi­ches et sans matiè­re gras­se. Très copieux et poly­va­lent. Un plai­sir fro­id et tiède !

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