De nombreuses sources nous disent que le sel est bon pour nous à condition qu’il soit utilisé sous une forme de haute qualité. Le sel de l’Himalaya ou sel marin sont des sels nutritifs à haute teneur en minéraux, mais ces sels entravent les processus de nettoyage de notre corps.
Ils n’ont pas la force vitale comme les sels minéraux contenus dans le jus de céleri. Le sel contenu dans le céleri, appelé sels en grappes de sodium (un sous-groupe du sodium), garantit l’élimination des toxines du corps et la destruction des agents pathogènes.
Comment fonctionne le sel
Le sel de l’Himalaya ou le sel marin n’ont pas cet effet détoxifiant. Plutôt l’inverse. Ils ont un effet déshydratant. Ils éliminent l’eau importante de certaines zones de notre corps et la dirigent vers des endroits de notre corps où nous n’en avons pas besoin. Cela peut entraîner, entre autres, un gonflement, une rétention d’eau et une prise de poids indésirable. Le sel empêche les toxines de quitter notre corps. Cela provoque la concentration des toxines dans les organes, éloignant l’eau indispensable des organes et nous rendant plus déshydratés. Lorsque nous sommes déshydratés, il est presque impossible de nous débarrasser des toxines. La plupart des gens souffrent de déshydratation chronique depuis des années. De plus, le sel prive d’eau nos cellules tueuses naturelles, ce qui limite le système immunitaire et sa capacité à détecter et à détruire les agents pathogènes.
J’avais l’habitude de trop de sel
Si vous ajoutez une petite pincée de sel marin de haute qualité ou de sel de l’Himalaya à un plat préparé maison, cela ne pose pas de problème majeur, mais nous devons plutôt être conscients de la quantité de sel que nous consommons lors des repas au restaurant (ou avec amis et famille) et à travers des plats cuisinés nous emmènent. De plus, de nombreuses personnes ont l’habitude d’utiliser fréquemment la salière et d’ajouter du sel à nos aliments. Nous ne réalisons souvent pas que nos aliments contiennent déjà une grande quantité de sel. La quantité de sel à laquelle nous sommes habitués de nos jours n’est plus saine pour notre corps et constitue un véritable frein, notamment en matière de détoxification.
Qu’en est-il des aliments qui contiennent naturellement du sel ?
Comme déjà mentionné, les propriétés négatives du sel de table ne s’appliquent pas aux sels de sodium contenus dans le céleri. Les choses sont également différentes avec les sels contenus dans les algues comestibles comme le dulse ou le varech. Ils contiennent une quantité naturellement contrôlée de sel provenant de l’océan. Nous bénéficions même des fruits de mer car, entre autres, ils éliminent les radiations de notre corps. Le sel n’entrave pas ce processus de détoxification car la teneur en sel des légumes de la mer est trop faible. En général, il existe une grande différence entre le sel de table et le sel naturellement présent dans les aliments curatifs. Consommer un morceau d’algue n’est pas comparable à consommer une part de pizza.
Conclusion:
Si vous êtes très soucieux de votre guérison, vous ne devez pas sous-estimer les effets négatifs du sel. Afin de détoxifier spécifiquement l’organisme, il est préférable d’éviter complètement le sel.