Shot curcuma-gingembre

cur­cu­ma con­ti­ent de la cur­cu­mi­ne phy­tochi­mi­que, con­nue pour ses pro­prié­tés anti-inflamm­a­toires. Le cur­cu­ma est idé­al pour tout ce qui est enflam­mé et pro­vo­que des dou­leurs dans le corps, des nerfs aux arti­cu­la­ti­ons en pas­sant par le cer­ve­au. Le cur­cu­ma est l’an­ti­do­te ulti­me. Les puis­sants prin­cipes actifs et com­po­sés con­te­nus dans le cur­cu­ma ont simul­ta­né­ment un effet anti-inflamm­a­toire et favo­ri­sent la cir­cu­la­ti­on san­gui­ne vers les zones du corps qui ont beso­in d’une meil­leu­re cir­cu­la­ti­on san­gui­ne. Pour cet­te rai­son, le cur­cu­ma est une épi­ce idéa­le pour les per­son­nes qui souf­frent de réac­tions chro­ni­ques à l’histamine ou de sang toxi­que dû à un foie lent ou à une mau­vai­se circulation.

Ail a une teneur éton­n­am­ment éle­vée en miné­raux et vit­ami­nes, notam­ment les vit­ami­nes C et B‑6, ain­si qu’en miné­raux tels que le cal­ci­um, le sélé­ni­um, le fer et le cui­v­re. L’ail con­ti­ent éga­le­ment des pro­prié­tés anti­bio­ti­ques, anti­fon­gi­ques, anti­can­cé­reu­ses et anti­vi­ra­les très puis­san­tes. Une gous­se d’ail crue et écra­sée con­ti­ent l’é­qui­va­lent anti­bio­tique de 100 000 unités de pénicilline.

Ging­embre est très adap­té pour favo­ri­ser la diges­ti­on et l’assimilation. Les com­po­sés anti-inflamm­a­toires con­te­nus dans le ging­embre, appelés gin­gé­rols, sont éga­le­ment un puis­sant anal­gé­si­que, ce qui le rend par­ti­cu­liè­re­ment inté­res­sant pour ceux qui souf­frent de dou­leurs arti­cu­lai­res, mus­cu­lai­res et ner­ve­u­ses. Le ging­embre pos­sè­de d’excellentes capa­ci­tés de ren­force­ment du sys­tème immu­ni­taire et de lut­te cont­re les germes.

Dans le Des oran­ges Les sels alca­lins riches et la chaux veil­lent à ce que le corps neu­tra­li­se et pré­vi­en­ne l’hy­pera­ci­di­fi­ca­ti­on. Ils sont éga­le­ment par­ti­cu­liè­re­ment adap­tés au tube diges­tif et aident à éli­mi­ner les dépôts toxi­ques du côlon grâce à un péris­tal­tis­me accru. Les oran­ges agis­sent com­me un anti­sep­tique inter­ne sur le corps et sont capa­bles de net­to­y­er et de ren­forcer tous les orga­nes du corps.

Ing­ré­di­ents pour 2 à 4 shots :

• 10 cm de cur­cu­ma frais
• 10 cm de ging­embre frais
• 2 oran­ges
• 4 gous­ses d’ail