Ingredienti per 1 porzione:
- 3–4 banane congelate, tagliate a fette sottili, se necessario lasciarle scongelare leggermente prima della preparazione
- Decorare: Polvere di mirtillo, vaniglia in polvere, sciroppo d’acero
Questa ricetta utilizza lo slow juicer consigliato dal nostro autore preferito Omega MM1500 usato (Buoni e fonti per l’Omega MM1500).
Esistono 2 diverse opzioni su come e con quali parti è costruito lo spremiagrumi. Nel video mostriamo la prima opzione, tratta dalle istruzioni per l’uso del produttore. La seconda opzione utilizza, oltre alle istruzioni del produttore, una bocchetta del set di grissini. Il gelato viene quindi modellato in modo un po’ più compatto rispetto alle istruzioni del produttore.
Configura lo spremiagrumi secondo le istruzioni del produttore:
- Posizionare l’alloggiamento della spremitura sul blocco motore e innestare l’anello di bloccaggio con un giro
- Inserire la vite della pressa
- Far scorrere l’inserto per purea sulla vite di pressione
- Indossare il tappo di chiusura e chiuderlo ruotandolo
(Non è necessario né l’anello verde necessario per spremere il succo di sedano né una vite di scarico.)
Costruisci uno spremiagrumi basandoti sull’esempio del nostro autore preferito da una diretta Facebook:
- Posizionare l’alloggiamento della spremitura sul blocco motore e innestare l’anello di bloccaggio con un giro
- Inserire la vite della pressa
- Far scorrere l’inserto per purea sulla vite di pressione
- Scegli una bocchetta rettangolare dal set di grissini e inseriscila nel tappo di chiusura
- Indossare il tappo di chiusura e chiuderlo ruotandolo
Preparazione:
Versare i pezzi di banana congelati nell’imbuto e premere lentamente con lo spingitore. Raccogliete il gelato alla banana in una ciotola. Con Polvere di mirtillo, vaniglia in polvere E sciroppo d’acero decorare a piacere.
Godere!
Video: Maarja Urb