Alimenti per bambini dalla natura più vicini al latte materno

Alimenti per bambini dalla natura più vicini al latte materno

Un argo­men­to ha fat­to noti­zia ulti­ma­men­te: la caren­za di ali­men­ti per bambini.

Le seguen­ti infor­ma­zio­ni potreb­be­ro esse­re di gran­de import­an­za per te se sei la mad­re di un neo­na­to o un bam­bi­no pic­co­lo o se sei impa­ren­ta­ta con esso.

Alcu­ne madri sem­pli­ce­men­te non sono in gra­do di allat­ta­re o di for­ni­re ai pro­pri bam­bi­ni abbastan­za lat­te mate­r­no. Poi­ché l’alimentazione con lat­te arti­fi­ci­a­le pro­dot­to indus­tri­al­men­te non è da con­si­glia­re a meno che non vi sia asso­lu­t­amen­te alt­ra opzio­ne, è neces­sa­ria un’alternativa natu­ra­le. Natur­al­men­te ci sono ragio­ni per ques­te dif­fi­col­tà che posso­no esse­re risol­te con le gius­te infor­ma­zio­ni. E duran­te ques­to peri­odo di tran­si­zio­ne, una mad­re potreb­be aver biso­g­no di opzioni.

Lo spi­ri­to di com­pas­sio­ne ha pro­dot­to un lat­te arti­fi­ci­a­le che si avvici­na di più al lat­te materno. 

avocado

Con olt­re 25 nut­ri­en­ti essen­zia­li, tra cui magne­sio, fer­ro, aci­di gras­si essen­zia­li e faci­le dige­ri­bi­li­tà, che ren­do­no mol­to più faci­le per il cor­po assor­bi­re i nut­ri­en­ti, il avo­ca­do uno degli ali­men­ti più perfetti.

Inolt­re, gli avo­ca­do con­ten­go­no mol­to gluta­tio­ne. Ques­to raf­for­za il cuo­re, raf­for­za il sis­te­ma immu­ni­ta­rio, ricos­truis­ce il sis­te­ma ner­vo­so e ral­len­ta il pro­ces­so di invec­chi­amen­to. Tut­ta­via, ciò che ren­de l’avocado un ali­men­to estre­ma­men­te importan­te sono gli aci­di gras­si mono­in­sa­tu­ri in esso con­te­nuti. Ques­ti inver­to­no la resis­ten­za all’insulina e quin­di sta­bi­liz­za­no i livel­li di zuc­che­ro nel sangue!

Sape­te che l’a­vo­ca­do è l’a­li­men­to che più si avvici­na al lat­te mate­r­no per il suo rap­por­to tra pro­te­ine, gras­si e glucosio? 

Succo d’erba d’orzo in polvere

Uno degli altri ali­men­ti natu­ra­li più ric­chi di sostan­ze nut­ri­ti­ve è Suc­co d’er­ba d’or­zo in pol­vere.

Ques­to poten­te ali­men­to aumen­ta l’im­mu­ni­tà del cor­po. Può aiut­a­re a bilan­cia­re il pH del cor­po e ini­bi­re la cre­sci­ta dei bat­te­ri pato­ge­ni. Olt­re a raf­forz­a­re il sis­te­ma immu­ni­ta­rio, il suc­co di erba d’orzo in pol­vere alca­li­niz­za anche il cor­po, aumen­ta l’energia, aiu­ta la diges­tio­ne, alle­via la sti­ti­chez­za e miglio­ra la salu­te gene­ra­le dei capel­li, del­la pel­le e del­le unghie.

banana

I 76 % di acqua che con­tiene ren­do­no la bana­na un fan­ta­sti­co ali­men­to elett­ro­li­ti­co. È anche ric­co di vit­ami­ne e mine­ra­li come vit­ami­na C, B6, pot­as­sio, rame e man­gane­se. L’al­to con­ten­uto di glu­co­sio ren­de le bana­ne un ali­men­to eccel­len­te per il cer­vel­lo e la cos­tru­zi­o­ne mus­co­la­re. Quin­di puoi imma­gi­na­re che le bana­ne sia­no un ali­men­to per­fet­to per gli atle­ti: rif­or­nis­co­no il cor­po di nuo­va ener­gia e lo rivi­ta­liz­za­no immediatamente.

Ques­to mera­vigli­oso frut­to con­tiene com­pos­ti anti­bio­ti­ci e anti­fungi­ni mol­to poten­ti ed è in gra­do di fer­ma­re un virus sul suo cammi­no. Inolt­re, le bana­ne favo­ris­co­no l’as­sorb­i­men­to e l’as­si­mi­la­zio­ne dei nut­ri­en­ti. Inolt­re sup­port­a­no i bat­te­ri natu­ra­li nell’intestino, il che man­tiene il trat­to diges­tivo sano e il sis­te­ma immu­ni­ta­rio forte.

Latte di cocco

L’acqua di coc­co è una bevan­da incre­di­bilm­en­te nut­ri­en­te, ric­ca di vit­ami­ne del grup­po B e mine­ra­li come cal­cio, fer­ro, magne­sio, pot­as­sio, zin­co e man­gane­se. È anche una del­le miglio­ri fon­ti di elett­ro­li­ti al mon­do. In effet­ti, ha addi­rit­tu­ra lo stes­so con­ten­uto di elett­ro­li­ti del nos­tro sangue.

Sape­vi che l’ac­qua di coc­co è iden­ti­ca al plas­ma uma­no? Ques­to plas­ma cos­ti­tuis­ce 55 % del nos­tro san­gue uma­no. L’acqua di coc­co può quin­di esse­re con­side­ra­ta un “dona­to­re universale”.

Inolt­re, come elett­ro­li­ta com­ple­to, l’ac­qua di coc­co idrata a livel­lo cel­lu­la­re profondo.

Gli ingre­di­en­ti di ques­ta for­mu­la natu­ra­le lo ren­do­no uno degli ali­men­ti più vici­ni al lat­te mate­r­no che puoi ottenere.

Ricetta del latte per bambini

Ingre­di­en­ti:

• 2 Avo­ca­do
• 1 cuc­chia­i­no Suc­co d’er­ba d’or­zo in pol­vere 
• 2 bana­ne
• cir­ca 500 ml Lat­te di coc­co o acqua (a secon­da del­la dimen­sio­ne degli avo­ca­do e del­le banane)

Pre­pa­ra­zio­ne:

Mes­co­la­re tut­ti gli ingre­di­en­ti in un frul­la­to­re ad alte pres­ta­zio­ni. Quan­do si usa l’ac­qua di coc­co, la quan­ti­tà dov­reb­be esse­re tale che il lat­te sia suf­fi­ci­en­te­men­te flui­do da pas­sa­re attra­ver­so l’a­per­tu­ra del­la tet­tar­el­la del biber­on. Fil­tra­re ques­ta mis­ce­la di lat­te attra­ver­so un sac­chet­to di lat­te di noci o qual­co­sa di simi­le in modo che l’a­per­tu­ra del ciuc­cio non sia bloccata. 

La ricet­ta è otti­ma se pre­pa­ra­ta fre­s­ca, ma è pos­si­bi­le pre­par­ar­la anche la sera pri­ma e con­ser­var­la in frigorifero. 

Ulte­rio­ri note da Muneeza: 

1. Tieni pre­sen­te che qua­si ogni mam­ma pre­pa­ra ques­ta ricet­ta in modo leg­ger­men­te diver­so per il suo bam­bi­no. Se stai anco­ra allatt­an­do duran­te l’allat­ta­men­to, puoi omet­te­re il suc­co di erba d’or­zo in pol­vere. Se si uti­liz­za solo ques­to lat­te sosti­tu­tivo, il suc­co di erba d’or­zo in pol­vere dov­reb­be asso­lu­t­amen­te esse­re lascia­to nella ricet­ta per i mine­ra­li importanti.
2. Tieni pre­sen­te che i bam­bi­ni con fega­to mol­to pigro e malat­tie del­la pel­le, ad esem­pio, potreb­be­ro non tol­ler­a­re bene il con­ten­uto di gras­si. Per­tan­to, il con­ten­uto di gras­si può esse­re ridot­to e la quan­ti­tà di bana­ne aumen­ta­ta secon­do neces­si­tà. Non è con­si­glia­bi­le rin­un­cia­re com­ple­ta­men­te all’a­vo­ca­do poi­ché i bam­bi­ni han­no biso­g­no di grassi.

Fon­te: Munee­za Ahmed

(Nota del Team Cele­ry Juice: Munee­za Ahmed è pro­ba­bilm­en­te la pro­fes­sio­nis­ta più cono­sci­u­ta in Ame­ri­ca, che è sta­ta cli­ente del nos­tro auto­re pre­fe­ri­to per diver­si anni in rela­zio­ne alla sua gra­ve malat­tia e ha avu­to mol­to suc­ces­so nel con­si­glia­re per­so­ne in tut­to il mon­do secon­do i suoi inseg­na­men­ti. Tiene cor­si online alt­a­men­te rac­co­man­da­ti e riu­nis­ce, sot­to una lea­der­ship alt­a­men­te com­pe­ten­te, una comu­ni­tà raf­forza­ta di per­so­ne che vogli­o­no segui­re il loro per­cor­so di gua­ri­gio­ne con ques­ta conoscenza.)

Rie­pi­lo­go tedes­co: Sabi­ne Men­zel