Ricer­ca

Tut­ti gli inte­gra­to­ri Vimer­gy in sintesi:

Tut­ti gli inte­gra­to­ri Vimer­gy in sintesi:

Carote

Zup­pa di gnoc­chi di ceci 

Atten­zio­ne aman­ti del­le zup­pe e dei ravio­li! La gus­to­sa zup­pa di gnoc­chi di ceci è un’al­ter­na­ti­va sana alla clas­si­ca zup­pa di gnoc­chi, deli­zio­sa e ric­ca di nut­ri­en­ti rivitalizzanti.

Muffin di verdure sul piatto
Muf­fin alle ver­du­re (mini frittate) 

Ques­ti deli­zio­si muf­fin sono fat­ti con fari­na di ceci. Le ver­du­re posso­no esse­re varia­te a pia­ce­re, ren­den­do i muf­fin idea­li per uti­liz­za­re gli avan­zi. Sono mol­to gus­to­si anche con broc­co­li, cavol­fio­ri e funghi. 

Zup­pa di pisel­li olandese 

Ques­to stuf­ato eco­no­mico, abbond­an­te e deli­zio­so è per­fet­to per le gior­na­te fred­de. È meglio fare una dop­pia infor­na­ta, per­ché gli avan­zi del gior­no pri­ma sono anco­ra più buo­ni per­ché per­sis­te l’a­ro­ma dei pisel­li e del­le verdure. 

Gnoc­chi di pata­te ripi­eni con sal­sa di funghi 

In ques­to piat­to gli gnoc­chi di pata­te ripi­eni di cas­ta­gne ven­go­no abbi­na­ti al sugo pic­can­te di funghi. Ne risul­ta un’al­let­tan­te pre­li­ba­tez­za per la sta­gio­ne fred­da, che sazia mol­to e pia­ce­vol­men­te riscalda. 

Cur­ry al cocco 

Il coc­co ha un effet­to anti­pa­to­ge­no gra­zie al suo con­ten­uto di aci­do lau­rico insie­me ad altri antios­si­dan­ti in esso con­te­nuti. Inolt­re, gli aci­di gras­si a cate­na media del coc­co dis­sol­vo­no altri gras­si e aiuta­no a rimuo­ver­li dal corpo. 

Cam­bia­to­re di energia 

Hai urgen­te­men­te biso­g­no di una sferza­ta di ener­gia a mez­zo­gior­no? Ti sen­ti sbi­lan­cia­to, come se non aves­si abbastan­za ener­gia? Oppu­re è il con­tra­rio e ti sen­ti come se aves­si trop­pa ener­gia e vor­res­ti ripo­sa­re di più? Pro­va ques­to rist­abi­li­to­re di ener­gia Brain Shot.

Pentola di riso senza uova
Riso fritto con “uovo”

Gli aman­ti del gus­to del­l’uo­vo tro­ver­an­no qui i loro sol­di, poi­ché il kala namak o il sale nero imi­ta­no bene il gus­to. Un piat­to sem­pli­ce e abbond­an­te che può esse­re facilm­en­te pre­pa­ra­to con il riso avanzato.

Pane di len­ti­c­chie e verdure 

Sostan­zio­so e suc­co­so nel gus­to, ques­to piat­to è adat­to come pran­zo abbond­an­te o cena. Un’ot­ti­ma aggi­unta è un’in­sa­la­ta fre­s­ca e colo­ra­ta o qual­si­a­si tipo di con­tor­no di verdure. 

Doner kebab a base di pasta di patate con insalata su un piatto
Doner kebab a base di pas­ta di patate 

Ques­to kebab vega­no è sen­za glu­ti­ne e pre­pa­ra­to con pas­ta di pata­te. Un piat­to mol­to gus­to­so che può esse­re semp­re modi­fi­ca­to con ripi­eni e sal­se diverse.

Pata­ti­ne frit­te con nachos e salsa 

Una varie­tà di sapo­ri, dal­le pata­ti­ne croc­can­ti alla sal­sa “nacho cheese” sen­za gras­si, alle cipol­le cara­mel­la­te, ai pepe­ro­ni sal­ta­ti, alla sal­sa aro­ma­ti­ca e alla sal­sa pic­can­te, ren­do­no ques­to piat­to un pas­to delizioso. 

Involtini primavera su piatto con 2 salse
Invol­ti­ni pri­ma­ve­ra croccanti 

Frit­ti sen­za gras­si nella frig­gi­tri­ce ad aria cal­da, ques­ti croc­can­ti invol­ti­ni pri­ma­ve­ra sono croc­can­ti all’es­ter­no e suc­co­si e spe­zia­ti all’in­ter­no. Pre­pa­ra­ti così, sono un modo per ass­a­por­ar­li sen­za dover accet­ta­re i con­sue­ti svan­tag­gi del­le fritture. 

Caro­te mari­na­te su miglio 

Caro­te con una dif­fe­ren­za! Mari­na­te in una mari­na­ta sapo­ri­ta e cot­te al for­no, ques­te caro­te aro­ma­ti­che sono una deli­zia su un let­to di miglio. La rin­fre­scan­te sal­sa al pomo­do­ro è la cilie­gi­na sul­la torta. 

tor­ta di carote 

Un fuo­co d’ar­ti­fi­cio di spe­zie ren­de ques­ta tor­ta di caro­te così aro­ma­ti­ca. Can­nella, car­da­mo­mo, vanig­lia, zenz­e­ro e chio­di di garo­fa­no si armo­niz­za­no mera­vigli­osa­men­te con noci, caro­te e uvet­ta e insie­me cre­a­no una deli­zio­sa torta. 

Padel­la di ver­du­re in agrodolce 

L’a­gro­dol­ce si com­bi­nano per crea­re una com­bi­na­zio­ne attraen­te in ques­ta ricet­ta, quin­di non è dif­fi­ci­le evi­t­are i gras­si. Un piat­to colo­ra­to e anche velo­ce da preparare. 

Stuf­ato di funghi 

Ques­to abbond­an­te stuf­ato è così abbond­an­te e deli­zio­so. Funghi, caro­te, pata­te, cipol­le ed erbe fre­sche for­ma­no qui una deli­zio­sa combinazione. 

Taglia­tel­le di ver­du­re arrosto 

Un piat­to di pas­ta colo­ra­to che ha un sapo­re mol­to aro­ma­ti­co gra­zie agli aro­mi tosta­ti. Gli aspa­ra­gi ver­di pene­tra­no in pro­fon­di­tà negli orga­ni come fega­to, milza, pan­cre­as e reni ed eli­mi­nano le tos­si­ne ivi presenti.

Zup­pa di broc­co­li cheddar 

La con­sis­ten­za cre­mo­sa di ques­ta zup­pa ricorda il form­ag­gio ched­dar fuso. A dif­fe­ren­za del­l’o­ri­gi­na­le sca­den­te, ques­to è un dol­cet­to che non ali­men­ta virus o agen­ti patogeni.

Frit­tel­le di pata­te caro­te e zucchine 

Qui non ci si annoia per­ché ques­ti buf­fer sono mol­to ver­sa­ti­li. Che sia­no accom­pa­gna­ti da un’in­sa­la­ta mis­ta, al for­no con sal­sa o come con­di­men­to sui pani­ni, sono semp­re un successo! 

Tazza di brodo medicinale
Bro­do curativo 

Il bro­do medi­ci­na­le è un liqui­do poten­te e ric­co di mine­ra­li che è faci­le da diger­i­re e uti­liz­za­re per il cor­po. Gli ingre­di­en­ti con­fe­ris­co­no al cor­po e all’­ani­ma enor­mi pro­prie­tà curative. 

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