Novità: Lenitivo Wise Syrup di Vimergy®:
Questa salsa piccante al pomodoro è un’esplosione di sapore! Servito con focacce senza glutine e bastoncini di cetriolo rinfrescanti: tutto senza grassi e senza glutine.
Se vi sono avanzate delle patate al vapore del giorno prima, questo spuntino è molto semplice da preparare. La focaccia di patate e cipolle è particolarmente adatta come piccolo antipasto prima di un pasto principale o come delizioso spuntino intermedio.
Questa salsa olandese vegana è meravigliosamente cremosa e si abbina bene con asparagi e patate. Il tipico gusto dell’uovo si ottiene aggiungendo kala namak (sale nero).
Un piatto piccolo e delizioso, che si prepara velocemente e il cui fascino risiede soprattutto nei funghi shiitake. Questa padella di patate ha un sapore molto armonioso perché la leggera piccantezza si bilancia bene con la dolcezza dei piselli dolci.
I cannelloni classici italiani nella versione senza grassi, cereali e latticini sono una gustosa alternativa all’originale. Le zucchine sostituiscono le tagliatelle, vengono riempite con “formaggio di patate” e servite con una salsa di pomodoro piccante. Delicato!
Questo piatto offre un doppio apporto di glucosio attraverso l’utilizzo di patate e zucca, condite con timo, rosmarino, aglio e paprika in polvere. Un piatto quotidiano semplice da preparare velocemente.
Questi spaghetti di riso con salsa cremosa di patate e cavolfiore sono perfetti per gli amanti dei primi piatti. Le listarelle di melanzane piccanti sostituiscono la pancetta dell’originale.
Le patate al vapore sono la base per le gustose frittelle e la farina di manioca è il legante senza glutine. Le focacce speziate sono completate da una salsa particolarmente deliziosa a base di sciroppo d’acero e succo di limone, che deve la sua piccantezza al peperoncino e all’aglio in polvere.
In questa ricetta gli involtini di cavolo ripieni senza grassi di funghi, patate, cavolfiori, peperoni e taccole vengono serviti con una salsa piccante. Ideale nelle giornate fresche e visivamente qualcosa di molto speciale.
I funghi fritti speziati e conditi rendono questi irresistibili involtini di pasta di patate così appetitosi. I deliziosi involtini cotti finemente sono ricchi di erbe e spezie salutari.
L’impasto di questa focaccia è costituito principalmente da patate al vapore, farina di manioca e fecola di patate, condite con spezie e rosmarino. Facile da preparare, si sposa molto bene con zuppe, insalate o anche con una deliziosa salsa.
Se vai di fretta, questa specialità di patate piccanti è una buona scelta. Piccante e con una nota fruttato-speziata, il piatto è anche economico e particolarmente adatto all’estate, quando pomodori e cetrioli sono in alta stagione.
Questa zuppa di pomodoro al forno, facile da preparare, è una vera delizia grazie al calore del peperoncino, alla dolcezza del miele e alla speziatura dell’aglio. I croccanti crostini di patate trasformano la zuppa in un vero e proprio secondo piatto.
La miscela di spezie indiane garam masala conferisce a questa padella di patate il suo gusto dolce e speziato. Il piatto è facile da cucinare, economico e può essere facilmente integrato con altre verdure, come: Ad esempio porri e broccoli.
Questa ricetta presenta le patate in un modo completamente diverso. Le spirali di patate croccanti hanno un sapore meravigliosamente piccante e, insieme alla salsa alle erbe di anacardi, rappresentano un modo delizioso per godersi in modo vario le preziose proprietà delle patate.
Uno spezzatino colorato da gustare in due deliziose varianti. La versione senza grassi ottiene la sua cremosità dall’aggiunta di patate, l’opzione senza grassi contiene latte di cocco o di mandorle.
Questa gustosa frittata è perfetta per un’abbondante colazione, un brunch o abbinata ad un’insalata verde per una cena deliziosa. Come variante senza grassi potete anche tralasciare l’avocado, il rösti è comunque molto buono anche senza.
Questa casseruola è un’ottima alternativa al semplice purè di patate e una vera attrazione. Si abbina bene come contorno ad un pasto festivo, ma può essere gustato anche come piatto unico.
Per gli appassionati dei falafel orientali, questi waffle sono una vera delizia. Non è prevista la frittura in olio, ma l’impasto viene fritto senza grassi in una piastra per waffle in ceramica antiaderente e servito con una deliziosa salsa di cavolfiore.
Questo stufato economico, abbondante e delizioso è perfetto per le giornate fredde. È meglio fare una doppia infornata, perché gli avanzi del giorno prima sono ancora più buoni perché persiste l’aroma dei piselli e delle verdure.
Questo delizioso snack a base di patate è uno spuntino gustoso da portare con sé o da servire con un’insalata mista, ma costituisce anche un saziante pasto principale.
In questo piatto gli gnocchi di patate ripieni di castagne vengono abbinati al sugo piccante di funghi. Ne risulta un’allettante prelibatezza per la stagione fredda, che sazia molto e piacevolmente riscalda.
Il cocco ha un effetto antipatogeno grazie al suo contenuto di acido laurico insieme ad altri antiossidanti in esso contenuti. Inoltre, gli acidi grassi a catena media del cocco dissolvono altri grassi e aiutano a rimuoverli dal corpo.
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Questo gulasch vegano senza grassi è ricco di sostanze nutritive. I cavoletti di Bruxelles sono un ortaggio altamente nutriente ricco di antiossidanti, fitonutrienti, vitamine C, A ed E e minerali alcalinizzanti come calcio, ferro e manganese.
Sia come antipasto in un gruppo allegro o come piccolo spuntino nel mezzo, questi popper per patate senza grassi deliziano in molte occasioni. Le patate sono ricche di potassio e vitamina B6 e sono un’ottima fonte di aminoacidi, in particolare di lisina.
Finger food preparato in modo molto semplice, piccante e senza grassi. I peperoni sono ricchi di vitamina C e rafforzano il sistema immunitario, mentre le patate sono una buona fonte di lisina e sono un alimento antipatogeno.
La facilità di preparazione è ciò che rende questa insalata così popolare. Le patate sono un’ottima fonte di glucosio e ripristinano le riserve di glicogeno nel cervello, oltre a stabilizzare le ghiandole surrenali.
Queste deliziose palline di pane sono croccanti fuori e morbide dentro. Sono il perfetto spuntino fuori pasto o un delizioso accompagnamento a verdure, insalata o altri piatti.
Questo piatto delizioso, altamente aromatico e tuttavia privo di grassi, è una raccomandazione assoluta della cucina creativa di Günther Karl e naturalmente conforme a questa dieta speciale.
Questa zuppa cremosa di patate e cavolfiore ottiene il suo sapore ricco dalla tostatura degli ingredienti prima di ridurli in purea. La zuppa può essere preparata con latte di mandorla oppure senza grassi con brodo.
Questo kebab vegano è senza glutine e preparato con pasta di patate. Un piatto molto gustoso che può essere sempre modificato con ripieni e salse diverse.
Una varietà di sapori, dalle patatine croccanti alla salsa “nacho cheese” senza grassi, alle cipolle caramellate, ai peperoni saltati, alla salsa aromatica e alla salsa piccante, rendono questo piatto un pasto delizioso.
Purè di patate con una differenza! Questi peperoni ripieni non solo hanno un bell’aspetto, ma hanno anche un sapore migliore. Gustati con un’insalata verde, costituiscono un pasto delizioso e senza grassi.
Un ragù succoso e speziato che è delizioso con le patate grigliate. Piacevolmente saziante e allo stesso tempo privo di grassi, è un abbinamento ideale per utilizzare le patate in cotture conformi.
Un piatto sostanzioso e abbondante cotto con una salsa vegana a base di latte di cocco e anacardi. Particolarmente indicato per chi ha una predilezione per il gratin e cerca alternative conformi e senza no-food.
Il meglio del finger food! Realizzati in modo semplice e molto gustosi, i bocconcini di patate e piselli sono una bella opzione per uno spuntino intermedio, una cena con un’insalata come contorno o anche per un buffet.
Una zuppa di patate delicata e speziata che, insieme agli spiedini, costituisce un pasto molto saziante. Delizioso, semplice e preparato abbastanza rapidamente.
Una purea di patate e cavolfiore cremosa e appagante che si sposa bene con qualsiasi tipo di verdura. Perfetto anche come ripieno per i peperoni. Preparato rapidamente, facile da realizzare e ovviamente conforme.
Questo gulasch vegano non contiene grassi e trae il suo delizioso sapore dalla glassatura lenta con succo d’uva rossa. Una nota molto speciale è creata anche da un tocco di baccello di vaniglia e chiodi di garofano.
Veloce da preparare e tuttavia così deliziosa, questa insalata di patate è una deliziosa aggiunta a qualsiasi pranzo o cena, barbecue, picnic o incontro sociale. L’insalata di patate e aneto è facilissima da preparare ed è buonissima anche il giorno dopo.
Il massimo comfort food, questo piatto di ispirazione indiana presenta piselli e patate in un delicato curry di pomodoro. Le spezie orientali come il curry e il garam masala, insieme allo zenzero e al miele, creano un pasto eccezionalmente gustoso e speziato.
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