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AW-konforme Rezepte

Kon­for­me Rezep­te wie lecke­re Haupt­ge­rich­te, Sup­pen, Bro­te, Ein­töp­fe, Sala­te, Smoothies und Des­serts nach den Emp­feh­lun­gen von Antho­ny Wil­liam. Die Mahl­zei­ten sind kon­form, glu­ten­frei, mais­frei, zucker­frei und meis­tens fett­frei oder fett­re­du­ziert und ver­zich­ten natür­lich auf Zuta­ten wie Milch, Eier, Soja oder ande­re schäd­li­che No-Foods. Es fin­den sich schnel­le Rezep­te mit ein­fa­chen Zuta­ten für das Kochen im All­tag als auch etwas auf­wän­di­ge­re Gerich­te, die selbst den ver­wöhn­ten Gau­men befrie­di­gen und geeig­net sind, auch Gäs­te und nicht-kon­for­me Fami­li­en­mit­glie­der zu begeis­tern. Unter den Rezep­ten sind sowohl Klas­si­ker der Medi­cal Medi­um Heil-Werk­zeu­ge, wie z.B. Zitro­nen­was­ser, Hea­vy Metal Detox Smoothie, Leber-Heils­moothie und Heil­brü­he als auch belieb­te Rezep­te für den All­tag. Die­se kon­for­men Rezep­te sind für vie­le Gele­gen­hei­ten und unter­schied­li­che Geschmä­cker geeig­net und geben nicht nur dem Anfän­ger einen Rah­men zum Kochen, son­dern auch alte Hasen fin­den in der Fül­le der Rezep­te immer wie­der noch ein neu­es und wohl­schme­cken­des Geschmackserlebnis.

Fettfreies Müsli

Zucchini-Sauce mit karamellisierten Zwiebeln

Hafermilch selbst gemacht

Bratäpfel mit Füllung

Bratäpfel mit Dattel-Erdnuss-Füllung

Blaubeer-Kaffee-Kuchen

Fladen mit Tomaten-Dip

Kirsch Limetten-Smoothie

Rote Linsen-Brötchen

Rote Linsen-Spitzkohl-Pfanne

Rote Linsen-Spitzkohl-Pfanne

Chana Masala

Kichererbsen-Knödel-Suppe

Rote Beete Bratlinge auf Backpapier

Rote Beete Bratlinge

Glasschale mit Dattel-Karotteln-Kugeln

Dattel-Karotten-Kugeln

Veganes Linsen-Omelette auf weißem Teller

Veganes Linsen-Omelett

Kartoffel-Zwiebelfladen auf Backpapier

Kartoffel-Zwiebelfladen

Grüner Spargel mit Soße Hollandaise

Vegane Sauce hollandaise

Schüssel mit gemischtem Salat und Honig-Senf Dressing

Gemischter Salat mit Honig-Senf-Dressing

Teller mit asiatischer Kartoffelpfanne

Asiatische Kartoffelpfanne

Kichererbsen-Brokkoli-Nuggets

Auflaufform mit Kartoffel Moussaka

Kartoffel-Moussaka

Gemüse- und Obst Spieße

Süß-herzhafte Spieße

Karamell-Dattel-Chaga-Latte

Japchaae auf blauem Teller

Japchae

Glasschale mit veganem Frischkäse

Veganer Frischkäse mit Dill

Cannelloni auf weißem Teller

Cannelloni

Schüssel mit Butternut-Kartoffel-Haschee

Butternut-Kartoffel-Haschee

Geschnittene Focaccia mit Tomaten

Focaccia

Weißer Teller mit Tiramisu

Tiramisu

Servierteller mit Crème Caramel

Crème Caramel

Glasschale mit Feigen Plätzchen

Feigenplätzchen

Schüssel mit Vanille-Kipferl

Vanillekipferl

Teller mit gebackenen Süßkartoffeln

Zweimal gebackene Süßkartoffeln

Auflaufform mit Ratatouille

Ratatouille

Beerenbrot

Teller mit Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

Holzbrett mit Süßkartoffel-Nori-Wraps

Süßkartoffel-Nori-Wraps

Pfannkuchen mit Frühlingszwiebeln

Gerührtes Kichererbsenmus auf Teller

Gerührtes Kichererbsenmus

Schale mit Aprikosen-Kugeln

Aprikosen-Kugeln

Gedämpfte Kohlrouladen

Champignons-Kartoffel-Wraps auf Salatblättern

Champignon-Kartoffel-Wraps

Pikante Auberigenstreifen auf Teller

Pikante Auberginenstreifen

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