Schimmel Kontamination

Die­ser Brain Shot ist eine hilf­rei­che Unter­stüt­zung für alle, die mit jeder Art von Schim­mel- oder Mehl­tau­be­las­tung in Berüh­rung gekom­men sind, wie z. B.:

• Besuch oder Auf­ent­halt in einem schim­me­li­gen Haus oder Gebäude
• Arbei­ten in einem schim­me­li­gen Büro oder einem ande­ren Arbeitsbereich
• Ein­at­men von Schim­mel aus der Klei­dung einer ande­ren Person
• Ver­zehr von Was­ser, das mit Schim­mel oder Schim­mel­spo­ren ver­un­rei­nigt ist, oder Ver­zehr von ver­schim­mel­ten Lebensmitteln

Zuta­ten für 1–2 Shots: 

• 1/2 Tas­se fest gepack­tes fri­sches Basilikum
• 1/2 Tas­se fest gepack­ter fri­scher Ore­ga­no
• 2 Zwei­ge fri­scher Ros­ma­rin
• 1,3 cm Stück fri­scher Ing­wer
• 2 Radies­chen
• 1/4 Knol­le Fen­chel (1/2 Tas­se gehackt)

(Das ame­ri­ka­ni­sche Cup-Maß beinhal­tet die Men­ge von ca. 250 ml pro Cup.)

Alle Zuta­ten in einem Ent­saf­ter in der ange­ge­be­nen Rei­hen­fol­ge ent­saf­ten. Noch ein­mal durch ein Sieb geben. 

In ein Glas gie­ßen und ser­vie­ren! 

Tipp:

Trin­ke die­sen Shot 15 bis 30 Minu­ten vor einer ande­ren Mahl­zeit oder einem ande­ren Getränk.
Bei fri­schem Ros­ma­rin kann man, wenn die Stän­gel hol­zig sind, nur die Blät­ter ver­wen­den. Wenn die Stän­gel weich sind, kann man sie eben­falls ent­saf­ten.
Wenn man Fen­chel für die­ses Rezept ent­saf­tet, kann man nur die Knol­le selbst oder die Knol­le und den unte­ren bis mitt­le­ren Strunk ver­wen­den (in die­sem Fall die blatt­ar­ti­gen Wedel weglassen).

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Fotos: Maar­ja Urb