Ingrediënten voor één portie Extractor Smoothie:
- 1 appel, in blokjes gesneden
- 125 ml vers of bevroren wilde bosbessen of 30 ml puur Bosbessensap of 1 eetl puur Bosbessenpoeder
- 1 kop verse of bevroren mango of 1 verse of bevroren banaan
- 1 kopje stevig verpakte verse peterselie
- 1 radijs
- 1 theelepel Mosterdzaadpoeder
- 250mlwater, Kokosnootwater, vers appelsap of 100 procent appelsap uit biologische landbouw en zonder toevoegingen in flessen
voorbereiding:
Meng de ingrediënten tot een homogene massa. Voeg maximaal 250 ml flessenwater, kokoswater, vers appelsap of 100% biologisch, additiefvrij appelsap toe als een dunnere consistentie gewenst is.
Op goede gezondheid!
Tips:
- Kies indien mogelijk appels met een rode schil, omdat deze de meeste voedingsstoffen bevatten.
- Mango is de eerste keuze voor deze smoothie. Als je geen verse of bevroren mango kunt krijgen, is banaan een goede vervanger.
- Je kunt elke radijs gebruiken die je lekker vindt, inclusief rode, zwarte en paarse radijs. Vermijd echter het gebruik van daikon-radijs.
- Als je voor deze smoothie kokoswater gebruikt, zorg er dan voor dat het kokoswater geen natuurlijke smaakstoffen bevat en niet roze of rood is.
- Als je gepasteuriseerd appelsap uit flessen gebruikt, zorg er dan voor dat het 100 procent biologisch appelsap is en geen andere toevoegingen bevat, zoals suiker, citroenzuur of conserveermiddelen.
- Als u moeite heeft met de smaak van het mosterdzaad, kunt u de hoeveelheid mosterd halveren, d.w.z. H. tot 1/2 theelepel, of zelfs minder als u dat liever heeft, met als doel om na verloop van tijd weer op te werken naar de aanbevolen dosis van 1 theelepel.
- Als u moeite heeft met de peterseliesmaak, kunt u de hoeveelheid peterselie halveren tot ½ kopje, met als doel om na verloop van tijd terug te keren naar de aanbevolen dosering van 1 kopje.
- Als u zich in een deel van de wereld bevindt waar u geen toegang heeft tot verse of bevroren wilde bosbessen, bosbessensap of bosbessenpoeder, kunt u ook bramen gebruiken. Hoewel bramen een zeer antioxidant alternatief zijn, hebben ze niet dezelfde effecten als wilde bosbessen, die cellen beschermen tegen metalen, chemicaliën, straling en andere gifstoffen.
- Als je geen appels kunt krijgen, kun je in dit recept ook rijpe peren gebruiken. Als je geen appels of peren hebt, kun je sinaasappels gebruiken. Als je geen sinaasappels kunt vinden, gebruik dan papaja’s. Als je geen papaja’s kunt krijgen, gebruik dan bananen. En als je geen bananen kunt krijgen, kun je mango’s gebruiken in plaats van appels of peren.
- In het hoofdstuk ‘Heavy Metal Detoxes’ in Heal Your Brain en Heal Your Brain, The Practical Program, vindt u advies over hoe u de extractor in uw dag kunt integreren en gebruiken met de Detox-smoothie voor zware metalen kan worden afgestemd om optimale resultaten te bereiken.
Foto’s: Maarja Urb