Selderiesap mag alleen op een lege maag worden gedronken, anders kan het zijn genezende werking niet ontwikkelen. Probeer ’s ochtends minimaal 15 tot 30 minuten voor het ontbijt een halve liter vers selderijsap te drinken. Selderiesap zou zijn volledige genezende kracht verliezen als het bijvoorbeeld direct bij het ontbijt of bij een middagsnack zou worden gedronken. Het zou ook verkeerd zijn om iets toe te voegen aan uw recept voor selderiesap, of het nu citroen, appel, collageen, boerenkool, appelazijn, zelfs water of ijs is. Wat je er ook in stopt, het doet de voordelen van puur, onvervalst selderijsap teniet. Selderijsap moet puur gedronken worden!
Het recept voor selderiesap
Dit heb je nodig voor ca. 0,5 liter puur selderiesap:
- 1 grote, verse bundel Selderij stengels
- Sapcentrifuge
- als een alternatief Blender met hoge prestaties plus een Zakje notenmelk
Voorbereiding:
Voor het selderiesaprecept zou het ideaal zijn om biologische stengels bleekselderij te kopen. Als u echter conventionele selderij gebruikt, was deze dan met warm water en een paar druppels ongeparfumeerd wasmiddel voordat u sap gaat maken. biologisch afwasmiddel (niet met zuiveringszout). Spoel de staven vervolgens goed af onder stromend water.
Als je een sapcentrifuge gebruikt, haal de staafjes dan door de sapcentrifuge en zeef het sap vervolgens door een fijnmazige zeef. Dit is de enige manier om ervoor te zorgen dat alle vezelcomponenten uit het sap worden verwijderd.
Als u een krachtige blender gebruikt, worden de staafjes na het wassen in kleine stukjes gehakt. BELANGRIJK: Voeg indien mogelijk geen water toe om te voorkomen dat de genezende eigenschappen van selderiesap worden vernietigd. Begin met mengen met een kleine hoeveelheid en voeg dan geleidelijk de resterende stukken toe. Na het mengen moet de gepureerde pap door een notenmelkzak of iets dergelijks worden geperst, zodat alleen puur selderiesap overblijft.
Drink je selderiesap zo vers mogelijk, maar altijd op minimaal 15 tot 30 minuten afstand van andere dranken en voedingsmiddelen.
Op goede gezondheid!
Dit is wat je moet toevoegen aan het recept voor selderijsap: NIETS!
Je zult niet profiteren van de enorme genezende voordelen van selderiesap, zelfs niet als je stengels bleekselderij eet of selderij aan je smoothie toevoegt. De natriumclusterzouten in selderiesap, die primair verantwoordelijk zijn voor de genezing, bereiken de hersenen niet eens als je de selderie bijvoorbeeld in je smoothie doet. Hetzelfde gebeurt als je de hele bleekselderij pureert en vervolgens met de vaste componenten opdrinkt, ook al bereiken de clusterzouten de hersenen niet. Als u selderiesap drinkt, als u ander voedsel in uw maag heeft, als u de stengels bleekselderij eet in plaats van er sap van te maken, als u selderij als extra ingrediënt aan een ander groen sap toevoegt of als u andere ingrediënten toevoegt zoals collageen, actieve kool , enz. aan uw selderiesaprecept Voeg appelciderazijn toe om te voorkomen dat de clusterzouten uw hersenen bereiken. Dit zijn slechts enkele voorbeelden van hoe al deze toevoegingen selderiesap zijn helende eigenschappen ontnemen.
Wacht minimaal 15 tot 30 minuten als u ’s ochtends wakker wordt Citroenwater voordat je je pure selderiesap drinkt. Wacht dan minimaal 15 tot 30 minuten tot het ontbijt.
citroensap
Selderiesap bestaat uit slechts één ingrediënt. Zelfs een sapmengsel met bijvoorbeeld selderie- en citroensap geeft je ’s ochtends niet de voordelen die je wilt. Het is goed als je van andere sapmengsels houdt, maar bewaar die voor later op de dag. Het recept voor selderijsap in de vroege ochtend bevat slechts één ingrediënt: selderie. Commercieel gebotteld selderiesap wordt vaak gemengd met citroensap. Als u deze sappen drinkt, zullen ze u niet de genezende voordelen bieden die u ervan verwacht. Er zijn nog meer problemen met selderijsap in flessen, lees er hieronder meer over.
Appelcider azijn
Vermijd het toevoegen van appelciderazijn aan uw selderiesaprecept. Je krijgt geen enkel voordeel van selderiesap als je er appelciderazijn in giet, maar het is wel een van de snelste manieren om je selderiesap te vernietigen. Met appelciderazijn vernietig je direct de natriumclusterzouten, spijsverteringsenzymen en plantenhormonen in selderiesap. De vitamine C in selderiesap wordt onmiddellijk onbruikbaar gemaakt. De gehele structuur van het selderiesap wordt onmiddellijk vernietigd. De toevoeging van appelciderazijn aan selderiesap wordt echter nog steeds aangeprezen als een lovenswaardige bron vanwege geldgedreven belangen en agenda’s. Blijf standvastig en laat u niet in de war brengen. Zodra de appelciderazijn in het selderiesap terechtkomt, oxideert het onmiddellijk, dus houd daar rekening mee.
Fruit- en groentesappen en groene sappen
De genezende eigenschappen van selderiesap zullen sterk worden aangetast als je het selderijsaprecept op smaak brengt met boerenkool, appels, wortels, gember en komkommers. Hoe verleidelijk het ook is, bewaar deze ingrediënten voor een ander sapje later op de dag.
Water of ijs
Het is geen goed idee om selderijsap en water te mengen, omdat ze zo verschillend zijn. Onze favoriete auteur raadt daarom af om selderijsap te verdunnen met water of ijs. De voordelen van selderiesap worden tenietgedaan door gewoon water. Dit is ook de reden waarom selderiesap niet mag worden gedehydrateerd en vervolgens met water moet worden gereconstitueerd. Omdat gewoon water niet levend is, zal het toevoegen van water het selderiesap niet herstellen.
Collageen
Een van de meest rampzalige dingen die je in je selderijsaprecept kunt mengen, is collageen. De voordelen van selderiesap worden teniet gedaan op het moment dat je extra collageen combineert met selderiesap in je lichaam. Elk natriumbundelzout en enzym in het sap reageert negatief op het aanvullende collageen alsof het een gif is. Zodra het mengsel van selderiesap en collageen in de mond en maag terechtkomt, hechten de clusterzouten van selderiesap zich aan het vreemde collageen en proberen dit via het spijsverteringskanaal uit het lichaam te verwijderen. Terwijl de clusterzouten proberen het extra collageen te neutraliseren, overspoelt en absorbeert de kleverige aanwezigheid van het collageen de natriumclusterzouten.
Als je collageen aan het recept voor selderiesap toevoegt, gaan de ongelooflijke voordelen van het sap verloren. Proberen het vreemde collageen via het spijsverteringskanaal te verwijderen is dan het enige doel van selderiesap. Het lichaam scheidt het extra collageen uit als afvalproduct en komt niet eens in de bloedbaan terecht. Omdat al het vreemde collageen dat de darmwand verlaat naar de lever wordt geleid, heeft de lever nog een onruststoker die moet worden uitgesorteerd en opgeborgen.
Het innemen van extra collageen (vooral in de vorm van selderiesap) helpt de huid, gewrichten, haren en nagels niet en mag daarom onder geen enkele omstandigheid worden gedaan. Het beste is om uw lichaam te ondersteunen bij het produceren van zijn eigen collageen (en gal). Antioxidanten, de juiste vitamine B12 en de zwavel die van nature in groenten voorkomt, evenals calcium, magnesium, zink en silica, die voorkomen in voedingsmiddelen en voedingssupplementen, zijn nuttig. Dit zijn de noodzakelijke elementen die je echt ondersteunen, naast het regelmatig drinken van puur selderiesap en het ontgiften van de lever van gifstoffen. De waarheid is dat het nemen van collageen hierbij NIET kan helpen. Dit is een valse theorie die er alleen maar toe leidt dat consumenten worden misbruikt.
Eiwitpoeder en actieve kool
Twee andere trends die naar voren zijn gekomen, zijn de toevoeging van eiwitpoeder en actieve kool aan het recept voor selderiesap. Het enige dat hierdoor wordt bereikt, is dat de natriumclusterzouten in selderiesap hun genezende eigenschappen verliezen.
HPP en gebotteld selderijsap
HPP staat voor hogedrukpasteurisatie en houdt in dat het sap vanuit een productiefaciliteit wordt geleverd, niet vers koudgeperst, gebotteld en die dag voor u in het schap wordt gezet. Je zou het idee kunnen krijgen dat het sap rauw is, omdat het pasteurisatieproces van HPP geen warmte vereist. Precies het tegenovergestelde is het geval. Al het HPP-sap is gedenatureerd. Als gevolg van dit nieuwe proces, dat nog niet is getest, zijn de celstructuren van het sap van vorm en vorm veranderd. Gedurende honderden jaren is bewezen dat regelmatige pasteurisatie veilig is. U mag echter ook geen gewoon gepasteuriseerd selderijsap drinken. Het moet vers en rauw zijn. Het is verkeerd om aan te nemen dat HPP rauw sap betekent. Dat is maar theorie. Om de houdbaarheid te verlengen, werd het verstoord en aangetast.
HPP-sap biedt niet de gezondheidsvoordelen van vers selderijsap. Het is gemakkelijk voor te stellen dat veel mensen naar HPP-selderiesap grijpen, het een tijdje drinken en het dan opgeven omdat hun toestand en symptomen niet zijn verbeterd. Verdraag het niet. Aan de andere kant is het prima om selderiesap te drinken dat die dag in een fles in een sapbar in een winkel op de plank is geplaatst, als je kunt verifiëren wanneer dat selderiesap is gemaakt, zodat het die dag ook echt is gemaakt. Het is natuurlijk het beste als je kunt wachten tot het sap voor je neus vers wordt gemaakt. U kunt eventueel ook vooraf bellen om er zeker van te zijn dat uw selderijsap op een bepaald tijdstip klaar staat wanneer u het kunt ophalen.
Selderijtabletten en selderijpoeder
Er is geen enkele manier waarop u met selderijtabletten of ‑poeder dezelfde resultaten kunt verkrijgen als met vers selderiesap. Er zijn enkele kruiden en vruchten die in gedroogde of poedervorm nuttig kunnen zijn, maar deze alternatieve vormen zijn, in het geval van selderij, geldverspilling en bieden niet dezelfde voordelen als verse selderij voor uw selderiesaprecept. Alleen geperste, verse, pure selderij biedt de genezende voordelen. Het is belangrijk op te merken dat het voedingssupplement Selderijkracht, GEEN selderiepoeder of selderijtabletten. Het is een aanvulling op het drinken van selderiesap en bevat helemaal geen selderij. Je neemt het 30 minuten voor of na het selderiesap.
Foto’s: Maarja Urb
Nederlands 
Deutsch 
English 
Italiano 
Français 
Español