Brain Saver-wikkels

Ingre­diën­ten voor 6 wraps:

• 6 gro­te­re slablaadjes
• 3 kop­jes top­pings zoals plak­jes kom­kom­mer, of kom­kom­mern­oedels, baby­spi­na­zie en/of spruitjes
• 3 kop­jes fruit, in plak­jes gesneden
• 2 kop­jes bes­sen, in plak­jes gesneden
• een hal­ve sinaasappel

(1 kop­je is onge­ve­er 240 ml)

Voor­be­rei­ding:

Was de slab­la­ad­jes en leg ze op een opper­v­lak. Ver­vol­gens wor­den de top­pings zoals plak­jes kom­kom­mer, baby­spi­na­zie en spruit­jes op de slab­la­ad­jes gelegd. De vol­gen­de laag bestaat uit fruit, zoals plak­jes bana­an en mango’s. Tot slot zijn er bes­sen, zoals aard­bei­en en bramen. 

Drup­pel wat sinaas­ap­pel­sap op elke wrap. Compleet!

Eet sma­ke­li­jk!

Bron: Genees je her­senen, het prak­ti­sche programma

Foto’s: Sabi­ne Menzel