Zoeko­p­dracht

AW-conforme recepten

Con­for­me recep­ten zoals heer­li­jke hoofdge­rech­ten, soe­pen, brood, stoof­scho­tels, salades, smoothies en des­serts op basis van de aan­be­ve­lin­gen van Antho­ny Wil­liam. De maal­tij­den zijn glu­ten­vrij, maïs­vrij, sui­ker­vrij en veel­al vet­vrij of vet­arm en bevat­ten uiteraard geen ingre­diën­ten zoals melk, eie­ren, soja of ande­re schade­li­jke no-foods. Er zijn snel­le recep­ten met een­vou­di­ge ingre­diën­ten voor de dage­li­jk­se keu­ken, maar ook uit­ge­brei­de­re gerech­ten die zelfs de meest ver­fi­jn­de smaak tev­re­den stel­len en geschikt zijn om gas­ten en niet-con­for­me fami­lie­le­den te ver­ras­sen. De recep­ten bevat­ten klas­sie­kers uit de genees­krach­ti­ge hulp­mid­de­len van Medi­cal Medi­um, zoals citroen­wa­ter, detox-smoothie voor zwa­re meta­len, smoothie voor lever­ge­ne­zing en gene­zen­de bouil­lon, maar ook popu­lai­re recep­ten voor het dage­li­jks leven. Deze con­for­me recep­ten zijn geschikt voor vele gele­gen­he­den en ver­schil­len­de sma­ken en bie­den niet alleen beg­in­ners een basis om te koken, maar ook oude rot­ten kun­nen in de over­vloed aan recep­ten altijd een nieu­we en sma­ke­li­jke smaa­ker­va­ring vinden.

Vetvrije muesli

Courgettesaus met gekarameliseerde uien

Zelfgemaakte havermelk

Gebakken appels met vulling

Gebakken appels met dadel- en pindavulling

Koffiecake met bosbessen

Platbrood met tomatendip

Smoothie van kersenlimoen

Rode linzenrolletjes

Pannetje van rode linzen en spitskool

Pannetje van rode linzen en spitskool

Chana masala

Kikkererwtenknoedelsoep

Bietenpasteitjes op bakpapier

Bietenpasteitjes

Glazen schaal met dadel- en wortelballetjes

Dadel- en wortelballetjes

Veganistische linzenomelet op een witte plaat

Veganistische linzenomelet

Aardappel- en uienflatbreads op bakpapier

Flatbread met aardappelen en uien

Groene asperges met hollandaisesaus

Veganistische hollandaisesaus

Bowl met gemengde salade en honing-mosterddressing

Gemengde salade met honing-mosterddressing

Bord met Aziatische aardappelpan

Aziatische aardappelpan

Broccoli-nuggets van kikkererwten

Ovenschaal met aardappelmoussaka

Aardappelmoussaka

Groente- en fruitspiesjes

Zoete en hartige spiesjes

Karamel dadel chaga latte

Japchaae op een blauw bord

Japchae

Glazen kom met vegan roomkaas

Veganistische roomkaas met dille

Cannelloni op witte plaat

Cannelloni

Kom butternut-aardappelhash

Butternut-aardappelhash

Gesneden focaccia met tomaten

Focaccia

Wit bord met tiramisu

Tiramisu

Serveerbordje met crème karamel

Crème caramel

Glazen schaal met vijgenkoekjes

Vijgen koekjes

Kom met vanillecroissants

Vanille halve manen

Plaat van gebakken zoete aardappelen

Tweemaal gebakken zoete aardappelen

Ovenschaal met ratatouille

Ratatouille

Bessenbrood

Bord spaghetti-carbonara

Spaghetti carbonara

Houten plank met nori-wraps van zoete aardappel

Nori-wraps van zoete aardappel

Pannenkoeken met lente-uitjes

Geroerde kikkererwtenpuree op een bord

Gewokte kikkererwtenpuree

Kom met abrikozenballetjes

Abrikozenballetjes

Gestoomde koolrolletjes

Champignon- en aardappelwraps op slablaadjes

Champignon- en aardappelwraps

Pittige Auberigen-reepjes op een bord

Pittige auberginereepjes

nl_NLNeder­lands