Zoeko­p­dracht

Nieuw: Soo­t­he Wise Syrup van Vimergy®:

Nieuw: Soo­t­he Wise Syrup van Vimergy®:

AW-conforme recepten

Con­for­me recep­ten zoals heer­li­jke hoofdge­rech­ten, soe­pen, brood, stoof­scho­tels, salades, smoothies en des­serts op basis van de aan­be­ve­lin­gen van Medi­cal Medi­um. De maal­tij­den zijn glu­ten­vrij, maïs­vrij, sui­ker­vrij en veel­al vet­vrij of vet­arm en bevat­ten uiteraard geen ingre­diën­ten zoals melk, eie­ren, soja of ande­re schade­li­jke no-foods. Er zijn snel­le recep­ten met een­vou­di­ge ingre­diën­ten voor de dage­li­jk­se keu­ken, maar ook uit­ge­brei­de­re gerech­ten die zelfs de meest ver­fi­jn­de smaak tev­re­den stel­len en geschikt zijn om gas­ten en niet-con­for­me fami­lie­le­den te ver­ras­sen. De recep­ten bevat­ten klas­sie­kers uit de genees­krach­ti­ge hulp­mid­de­len van Medi­cal Medi­um, zoals citroen­wa­ter, detox-smoothie voor zwa­re meta­len, lever­ge­ne­zings­smoothie en gene­zen­de bouil­lon, maar ook popu­lai­re recep­ten voor het dage­li­jks leven. Deze con­for­me recep­ten zijn geschikt voor vele gele­gen­he­den en ver­schil­len­de sma­ken en geven niet alleen beg­in­ners een kader om te koken, maar ook oude rot­ten kun­nen altijd een nieu­we en sma­ke­li­jke smaa­ker­va­ring vin­den in de over­vloed aan recepten.

Hersenversterker potje
Her­sen­vers­ter­ken­de smoothie 

In stress­vol­le situa­ties heb­ben je her­senen vooral glu­co­se en elek­tro­ly­ten nodig. De her­sen­vers­ter­ken­de smoothie biedt volop van bei­de en zorgt voor een snel­le vers­ter­king. Het koelt op betrouw­ba­re wij­ze de over­ver­hit­ting in de her­senen af en kal­meert de over­ge­sti­mu­leer­de neuronen. 

Bananenpannenkoekjes 

Deze ver­lei­de­li­jk geu­ren­de, zoe­te pan­nen­koe­ken laten niet alleen de har­ten van kin­de­ren snel­ler klop­pen. Het bereiden van het deeg in de mixer gaat snel en onge­com­pli­ce­erd. De luch­ti­ge trak­ta­tie sma­akt heer­li­jk als hoofdm­aal­tijd en als dessert. 

Bord pittige aardappelen met komkommer in tomaten-mosterdsaus
Pit­ti­ge aard­ap­pelen met kom­kom­mer in tomaten-mosterdsaus 

Heb je haast, dan is deze pit­ti­ge aard­ap­pel­spe­cia­li­te­it een goe­de keu­ze. Pit­tig en met een frui­tig-krui­di­ge toets is het gerecht boven­di­en goed­koop en bij­zon­der geschikt voor de zomer, wan­neer toma­ten en kom­kom­mers in het hoogs­eiz­oen zijn. 

Kom gebakken tomatensoep
Gebak­ken toma­ten­soep met aardappelcroutons 

Deze een­vou­dig te bereiden gebak­ken toma­ten­soep is een wer­ke­li­jk heer­li­jke trak­ta­tie dank­zij de hit­te van de chi­li, de zoe­theid van de honing en de spe­ce­ri­jen van de kno­flook. De knap­pe­ri­ge aard­ap­pel­c­rou­tons maken de soep tot een vol­waar­dig hoofdgerecht.

Bord garam masala-aardappelen
Garam masala-aardappelen 

Het India­se krui­den­meng­sel garam masa­la geeft deze aard­ap­pel­pan zijn pit­tig-zoe­te smaak. Het gerecht is gemak­ke­li­jk te bereiden, goed­koop en kan gemak­ke­li­jk wor­den aan­ge­vuld met ande­re groen­ten, zoals: Bij­vo­or­beeld prei en broccoli.

Kom aardbeiensalsa
Aardbeiensalsa 

Deze sal­sa is een zeer ver­fris­sen­de lek­ker­nij die een geslaag­de com­bi­na­tie is van zoe­te en har­ti­ge sma­ken. Zo sma­akt hij heer­li­jk als tus­sen­doort­je, bij een groe­ne sala­de, als vul­ling voor papri­ka­helf­ten of op plak­jes komkommer. 

Kom groene salade met Franse dressing
Groe­ne sala­de met Fran­se dressing 

De ver­fi­jn­de en heer­li­jke dres­sing maakt van deze ver­der een­vou­di­ge sala­de een geheel nieu­we en zout­vri­je smaa­ker­va­ring. De dres­sing past ook goed bij ges­toom­de aardappelen. 

Kruidaardappelspiralen 

Dit recept pre­sen­teert aard­ap­pelen op een heel ande­re manier. De kro­kan­te aard­ap­pel­spi­ra­len sma­ken heer­li­jk krui­dig en zijn samen met de cas­hew­krui­den­dip een heer­li­jke manier om op een geva­rie­er­de manier te genie­ten van de waar­de­vol­le eigenschap­pen van de aardappelen.

Plantaardige muffin op plaat
Groen­te­muf­fins (minif­rit­t­a­tas)

Deze heer­li­jke muf­fins zijn gema­akt van kikke­rerw­ten­meel. De groen­ten zijn naar wens te varië­ren, waar­door de muf­fins ide­aal zijn om rest­jes te ver­wer­ken. Ook met broc­co­li, bloem­kool en cham­pi­gnons zijn ze erg lekker. 

6 Brain Saver Wraps op houten plank
Brain Saver-wikkels 

Snel te maken, gemak­ke­li­jk te maken, maar rijk aan voe­dings­stof­fen. Deze sma­ke­li­jke wraps voor­zi­en je her­senen van belan­gri­jke bouwste­nen zodat ze goed kun­nen functioneren. 

Plaat van zoete en pittige broccoli op tafel
Zoe­te en pit­ti­ge broccoli 

Broc­co­li is heer­li­jk als bij­ge­recht bij aard­ap­pelen. Samen met de zoe­te en pikan­te saus bevat dit gerecht een rijke bron aan waar­de­vol­le groen­ten. Als alter­na­tief voor broc­co­li kun je ook bloem­kool, asper­ges of spruit­jes als groen­te gebruiken. 

Anti-stra­ling thee 

Stra­ling en de gevol­gen ervan voor het men­se­li­jk lichaam zijn een van de ‘gena­delo­ze vier’ die ver­ant­wo­or­de­li­jk zijn voor ziek­ten. Het lichaam reage­ert gevoeli­ger op stra­ling dan de genees­kun­de beseft.

Bord met uienpakora en cashewdip
Uien­pa­ko­ra met cashewdip 

Dit klei­ne tus­sen­doort­je van gebak­ken uit­jes met een vegan dip van cas­hew­no­ten is pit­tig en pikant en geschikt als heer­li­jk tus­sen­doort­je of als voor­ge­recht bij een maaltijd. 

Shepherd’s pie met linzen 

Deze har­ti­ge lin­zen­scho­tel is een heer­li­jke hoofdm­aal­tijd voor het hele gezin. Als alter­na­tief voor lin­zen kan het ook bereid wor­den met cham­pi­gnons, wat de berei­dings­tijd verkort. 

Glas hersenvoedende smoothie
Her­sen­ver­zor­ging Smoothie 

Deze heer­li­jke smoothie biedt een goe­de toevoer van glu­co­se en mine­ra­le zou­ten. Ker­sen zijn het ultie­me lever­to­ni­cum, rei­ni­gings­mid­del en ver­jon­gings­mid­del. Citroe­nen en spi­na­zie voor­zi­en de her­senen van mine­ra­le zouten. 

Glas migraine-sap
Migraine-sap 

Dit sap kan ver­licht­ing bie­den bij migrai­ne. Het bestaat uit sel­de­rij, peer, gem­ber en ruco­la en kan regel­ma­tig gedr­on­ken wor­den als pre­ven­tie­ve maat­re­gel of als er een migrai­ne­a­an­val dreigt. 

Kom romige stoofpot
Romi­ge aardappelstoofpot 

Een kleur­ri­jke stoof­pot waar je van kunt genie­ten met twee heer­li­jke varia­ties. De vet­vri­je ver­sie kri­jgt zijn romig­heid door extra aard­ap­pelen, de vet­vri­je ver­sie bevat kokos- of amandelmelk. 

Rösti-omelet met rucola
Hash brown omelet 

Deze sma­ke­li­jke ome­let is per­fect voor een stevig ont­bijt, brunch of gecom­bi­neerd met een groe­ne sala­de voor een heer­li­jk diner. Als vet­vri­je vari­ant kun je de avo­ca­do ook weg­la­ten; zon­der is de rös­ti nog steeds erg lekker. 

Kikkererwten-noedelsoep 

Deze heer­li­jke noe­del­soep is snel te maken en per­fect voor koele dagen. De wortels die erin zit­ten hel­pen de bloeddruk te ver­la­gen, oede­em te ver­min­de­ren, spie­ren te ont­span­nen, zen­u­wen te kal­me­ren en cogni­tie­ve func­ties in even­wicht te brengen. 

IJs-smoothie 

Een heer­li­jk romi­ge smoothie die scoort met zijn gezon­de ingre­diën­ten. Bana­nen zit­ten boor­de­vol vit­ami­ne C en B6 en mine­ra­len zoals kali­um, koper en mangaan.

Quicheschotel met aardappel- en kerstomaatschotel
Aard­ap­pel- en kerstomaatschotel 

Deze oven­scho­tel is een gewel­dig alter­na­tief voor een­vou­di­ge aard­ap­pel­pu­ree en een ech­te blik­van­ger. Het past goed als bij­ge­recht bij een fee­ste­li­jke maal­tijd, maar kan ook zo gege­ten worden. 

Kaiserschmarrn met appelmoes
Glu­ten­vri­je Kaiserschmarrn 

In dit recept is de Oos­ten­ri­jk­se Kai­ser­schmarrn ver­kri­jg­baar in een glu­ten- en zuivel­vri­je ver­sie. Pre­ci­es wat je nodig hebt als de drang naar troos­ten­de snoep­jes de over­hand neemt en je snel iets gebak­ken nodig hebt. 

Bord met 7 kaneelbroodjes
Recept voor kaneelrolletjes 

De basis voor dit kaneelbrood­jes­re­cept zijn zoe­te aard­ap­pelen, die rijk zijn aan glu­co­se. Gevuld met een heer­li­jk, zoet kaneel-dadel­meng­sel en keu­ze uit appel of aman­delen, vor­men ze een ver­lei­de­li­jk klein hap­je dat moei­li­jk te weer­s­ta­an is.

Vega­nis­ti­sche citroenkoekjes 

Kro­kant van bui­ten en zacht van bin­nen: deze ver­lei­de­li­jke vega­nis­ti­sche citroen­koek­jes smel­ten in je mond. Citroe­nen bevat­ten vit­ami­ne C en veel cal­ci­um. Een tra­ge en sta­gne­ren­de lever heeft deze twee bouwste­nen nodig om de vet­cel­len die deze bevat op te lossen. 

Plaat van zwarte bonen chili
Zwar­te bonen chili 

Een stevi­ge, zeer vul­len­de zwar­te bonen­chi­li, die ook in dub­be­le hoe­ve­el­he­den bereid kan wor­den omdat hij de vol­gen­de dag mins­tens zo lek­ker sma­akt. Je kunt hem mak­ke­li­jk als vet­vri­je ver­sie eten door de avo­ca­do weg te laten. 

Bord falafelwafels
Fal­a­fel wafels 

Voor lief­heb­bers van oos­ter­se fal­a­fel zijn deze wafels een ware trak­ta­tie. Er wordt niet gefri­tu­urd in olie, maar het deeg wordt vet­vrij gebak­ken in een kera­misch wafe­li­j­zer met antia­an­bak­laag, geser­ve­erd met een heer­li­jke bloemkoolsaus. 

Hol­land­se erwtensoep 

Deze goed­ko­pe, vul­len­de en heer­li­jke stoof­pot is pre­ci­es goed voor kou­de dagen. Je kunt het bes­te een dub­be­le por­tie bereiden, want de rest­jes van de dag ervo­or sma­ken nog lekker­der omdat de geur van de erw­ten en groen­ten nog steeds bli­jft hangen. 

2 glazen schildkliergenezende smoothie
Schildklier-smoothie 

Deze smoothie wordt gebruikt om de schild­klier te revi­ta­li­se­ren en te rei­ni­gen. De schild­kliers­moothie is een belan­gri­jk onder­deel van Plan C van de 90-daagse schildklierbehandeling. 

Bril met Heavy Metal Detox Smoothie
Hea­vy Metal Detox-smoothie 

De Hea­vy Metal Detox Smoothie is een ech­te klas­sie­ker. Het is de ultie­me detox-smoothie voor zwa­re meta­len en moet indi­en moge­l­ijk dage­li­jks wor­den gedronken.

2 glazen wilde bosbessenyoghurt
Wil­de bos­bes­sen “yoghurt”

Een mak­ke­li­jk te maken en frui­tig-romig sma­ken­de ‘yoghurt’ die ook bij­zon­der geschikt is voor kin­de­ren. Hier wordt het geleer­ver­mo­gen van de wil­de bos­bes slim gebruikt om het des­sert zijn con­sis­ten­tie te geven. 

Glas met kurkuma-gember shots
Kur­ku­ma-gem­ber shot 

Bij de eers­te teke­nen van verk­oud­heid is deze kur­ku­ma-gem­bershot een goe­de keu­ze, omdat het je lichaam helpt zich­zelf te ver­de­di­gen tegen alles wat op zijn pad komt. Het heeft een anti­bio­tisch en ontste­king­s­rem­mend effect. 

Glu­ten­vrij brood 

Dit is een snel en gemak­ke­li­jk brood dat ook als brood­je gebak­ken kan wor­den. Het past goed bij zowel har­ti­ge als zoe­te smeer­sels of kan wor­den gebruikt als toevoe­ging aan soe­pen en salades. 

Gedeelte van kleverige sesambloemkool
Kle­ve­ri­ge Sesambloemkool 

Dit gerecht gedijt op het aantrek­ke­li­jke con­trast van de in beslag gebak­ken bloem­kool met de zoet­zu­re pikan­te saus. Wij waren ver­baasd over hoe lek­ker deze heer­li­jke hap­jes waren, dus wij raden ze zeker aan. 

2 glazen met wilde bosbessen latte
Lat­te van wil­de bosbessen 

Een heer­li­jk war­me en romi­ge drank die pre­ci­es goed is als je op zoek bent naar een war­me drank. De Wild Blueber­ry Lat­te ver­went je met de kracht van wil­de bos­bes­sen en is boven­di­en een visue­le blikvanger. 

Portie Dürüm met cashewroom
Dürüm met cashewroom 

Gevul­de deegrol­let­jes met een heer­li­jke cas­hew­room en ver­se groen­ten maken dit recept tot een hoog­te­punt. Er zijn geen gren­zen aan uw crea­ti­vi­teit en u kunt de vul­ling naar wens aan­pas­sen aan uw eigen smaak. 

5 Muffins met wilde bosbessen
Muf­fins met wil­de bosbessen 

Dit zijn glu­ten­vri­je, zuivel­vri­je en eivri­je muf­fins met de kracht van wil­de bos­bes­sen. Ze bevat­ten veel meer voe­dings­stof­fen, anti­oxidan­ten en gene­zen­de eigenschap­pen dan gekweek­te bos­bes­sen. Wil­de bos­bes­sen zijn voor de lever wat moe­der­melk is voor een baby.

Empanadas-snack
Empanadas 

Dit heer­li­jke tus­sen­doort­je op aard­ap­pel­ba­sis is een lek­ker tus­sen­doort­je, om mee te nemen of te ser­ve­ren bij een gemeng­de sala­de, maar ook als vul­len­de hoofdmaaltijd. 

Pom­poen­kruid latte 

Een ont­zet­tend lek­ker dran­k­je waar geen melk of kof­fie voor nodig is. Pom­poen en ahorn­si­roop zijn hier de ster. Abso­lu­te aan­ra­der voor iede­reen die op zoek is naar een ver­war­mend en zeer gerust­stel­lend drankje. 

Gevul­de aard­ap­pel­knoe­dels met champignonsaus 

In dit gerecht wor­den aard­ap­pel­knoe­dels gevuld met kas­tan­jes gecom­bi­neerd met de pit­ti­ge cham­pi­gnon­s­aus. Dit is een ver­lei­de­li­jke deli­ca­tes­se voor het kou­de seiz­oen, die zowel zeer vul­lend als aan­gen­aam ver­war­mend is. 

Kokoscurry 

Kokos­noot heeft een anti­pa­tho­ge­ne werk­ing van­we­ge het lau­ri­ne­zu­ur­ge­hal­te in com­bi­na­tie met ande­re anti­oxidan­ten die het bevat. Boven­di­en los­sen de mid­dell­an­ge keten­vet­zu­ren in kokos­noot ande­re vet­ten op en hel­pen ze deze uit het lichaam te verwijderen. 

Peper­koek koekjes 

Peper­koek­koek­jes zijn de per­fec­te trak­ta­tie voor de feest­da­gen! Met ver­war­men­de krui­den als gem­ber, kaneel, noot­mus­kaat en kruid­na­gel bren­gen deze koek­jes veel troost, warm­te en gezel­lig­heid in de kerstperiode.

Extractor smoothie volgens Medical Medium®
Extractor-smoothie 

De Extra­c­tor Smoothie helpt ver­schil­len­de soor­ten che­mi­sche toxi­ci­teit te eli­mi­ne­ren en maakt ook de weg vrij voor gif­ti­ge zwa­re meta­len om het lichaam snel­ler te verlaten.

nl_NLNeder­lands