De schildkliersmoothie biedt veel variatie, omdat deze bestaat uit drie basisingrediënten en een grote keuze aan andere genezende voedingsmiddelen.
Het hangt af van welke van de genoemde additieven je gebruikt in hoeverre de waardevolle eigenschappen van deze smoothie variëren. Alle genoemde voedingsmiddelen zijn waardevol.
Ingrediënten voor 1 portie:
Baseren:
- 320 g mangoblokjes (vers of diepvries)
- 1 banaan
- 250 ml water
Aanbevolen aanvullende additieven:
- 100 g spinazie
- 25 gram rucola
- 1 theelepel Bruin algenpoeder
- 1–2 cm gember (geschild)
- Sap van één sinaasappel
- 125 ml aloë vera-gel
- 20 g korianderkruid
- 60 g frambozen
Voorbereiding:
De basisingrediënten voor de schildkliersmoothie zijn mango, banaan en een glas water.
Indien gewenst kunnen alle overige ingrediënten afzonderlijk, in een willekeurige combinatie of allemaal samen worden toegevoegd. (Voor het maken van aloë-gel, zie Dit artikel de benodigde informatie.) Doe de geselecteerde ingrediënten in een blender en mix alles tot een gladde massa, waardoor een gladde smoothie ontstaat.
Eet smakelijk!
Foto’s: Maarja Urb