Dieser Brain Shot ist ein exzellentes Werkzeug, wenn:
- Du einen ungewohnten oder seltsamen Geruch einatmest
- Du kürzlich zugestellten Paketen ausgesetzt bist
- Ein Nachbar seinen Rasen mit Insektiziden oder chemischen Düngemitteln sprüht oder behandelt
- Chemische Behandlungen in der Nähe eines Wohngebäudes durchgeführt werden
- Du einer städtischen Behandlung ausgesetzt bist, die am Straßenrand durchgeführt wird.
- Du jemanden mit einem Tank auf dem Rücken und einem Schlauch in der Hand siehst, der Unkraut besprüht
- Du einen kleinen bis mittelgroßen Lkw siehst, der mit einem großen Tank auf dem Rücken und Geschäftsschildern an der Seite, auf denen “Rasenpflege”, “Ungezieferbekämpfung” oder etwas Ähnliches steht, durch deine Nachbarschaft fährt (was bedeutet, dass er wahrscheinlich kürzlich den Rasen oder das Haus von jemandem besprüht hat)
- Du hinter einem Lastwagen mit einem Tank auf der Rückseite fährst, aus dem eine mysteriöse Flüssigkeit ausläuft
- Du Zeit in Parks oder auf dem Golfplatz verbringst
- Insektizidbehandlungen in Klassenzimmern versprüht werden, von Vorschulen über Grundschulen bis hin zu Universitäten, und in Schlafsälen, besonders häufig zu Beginn des Schuljahres
- Du in einem Umkreis von 40 km um einen konventionellen Obst- oder Gemüseanbau während der Anbausaison lebst
Zutaten für 1–2 Brain Shots:
- 1/4 Tasse fest verpackte frische Petersilie
- 1/2 Tasse fest gepackter frischer Koriander
- 2 große Blätter Grünkohl
- 2 Radieschen
- 1/4 Tasse frische oder aufgetaute gefrorene Brombeeren
- 1 bis 2 Stangen Staudensellerie
- 1/2 bis 1 Orange oder 1 bis 2 Mandarinen, geschält (optional)
- 1/4 Teelöffel Spirulina
(Das amerik. Cupmaß entspricht ca. 250 ml)
Zubereitung:
Alle Zutaten in einem Entsafter in der angegebenen Reihenfolge entsaften. Noch einmal durch ein Sieb geben. Spirulina unterrühren.
In ein Glas gießen und servieren!
Tipp:
Halte vor und nach diesem Elixier 15- bis 30-Minuten-Abstand zu einer anderen Mahlzeit oder einem anderen Getränk ein.
Fotos: Maarja Urb
Mehr solcher fantastischer Rezepte sind in Günther Karls Kochbüchern zu finden: